Мой здоровый рацион

Рецепт Каша моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша моя

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Черника, замороженная, неподслащенная 75 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.2 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1769 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3% 3500 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 8.1% 1296 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11.6% 909 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.5% 2991 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 22.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 7.8% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5143 г
Витамин В4, холин 10.68 мг 500 мг 2.1% 2.2% 4682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 6.1% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 7.444 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5373 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 3.6% 2907 г
Витамин Н, биотин 4.444 мкг 50 мкг 8.9% 9.3% 1125 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 5.1% 2034 г
Витамин РР, НЭ 1.1956 мг 20 мг 6% 6.3% 1673 г
Ниацин 0.222 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.33 мг 2500 мг 3.7% 3.9% 2737 г
Кальций, Ca 16.22 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6165 г
Магний, Mg 30.78 мг 400 мг 7.7% 8.1% 1300 г
Натрий, Na 5.18 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25097 г
Сера, S 21.4 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4673 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 10.1% 1044 г
Хлор, Cl 16.84 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 13658 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 5% 2091 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11278 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 11.7% 900 г
Марганец, Mn 0.8986 мг 2 мг 44.9% 47.2% 223 г
Медь, Cu 111.27 мкг 1000 мкг 11.1% 11.7% 899 г
Молибден, Mo 0.711 мкг 70 мкг 1% 1.1% 9845 г
Селен, Se 6.456 мкг 55 мкг 11.7% 12.3% 852 г
Фтор, F 54.44 мкг 4000 мкг 1.4% 1.5% 7348 г
Цинк, Zn 0.7122 мг 12 мг 5.9% 6.2% 1685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.166 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.502 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.301 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.508 г min 16.8 г 3% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Каша моя составляет 95,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов