Лук репчатый | 50 г |
Морковь | 50 г |
Бульон куриный | 500 г |
Капуста белокочанная | 300 г |
Сельдерей | 150 г |
Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
Перец сладкий зеленый | 70 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 37.9 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6.1% | 4443 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 7.7% | 3455 г |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.3% | 5091 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.5% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 15.8% | 1667 г |
Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 10.6% | 2526 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 221.5 мкг | 900 мкг | 24.6% | 64.9% | 406 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 69.9% | 378 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.455 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.1% | 3750 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 12.9% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 10.24 мг | 500 мг | 2% | 5.3% | 4883 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 4.7% | 5682 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 14.2% | 1852 г |
Витамин В9, фолаты | 13.745 мкг | 400 мкг | 3.4% | 9% | 2910 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 1.6% | 16667 г |
Витамин C, аскорбиновая | 33.47 мг | 90 мг | 37.2% | 98.2% | 269 г |
Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 4.2% | 6276 г |
Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.1% | 12920 г |
Витамин К, филлохинон | 26.5 мкг | 120 мкг | 22.1% | 58.3% | 453 г |
Витамин РР, НЭ | 1.23 мг | 20 мг | 6.2% | 16.4% | 1626 г |
Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 239.69 мг | 2500 мг | 9.6% | 25.3% | 1043 г |
Кальций, Ca | 32.45 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.4% | 3082 г |
Кремний, Si | 16.595 мг | 30 мг | 55.3% | 145.9% | 181 г |
Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 11.6% | 2281 г |
Натрий, Na | 99.09 мг | 1300 мг | 7.6% | 20.1% | 1312 г |
Сера, S | 28.25 мг | 1000 мг | 2.8% | 7.4% | 3540 г |
Фосфор, P | 42.8 мг | 800 мг | 5.4% | 14.2% | 1869 г |
Хлор, Cl | 24.83 мг | 2300 мг | 1.1% | 2.9% | 9263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 216.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 89.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.83 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.598 мг | 18 мг | 3.3% | 8.7% | 3010 г |
Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 5.3% | 5119 г |
Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 48.5% | 543 г |
Литий, Li | 3.236 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0992 мг | 2 мг | 5% | 13.2% | 2016 г |
Медь, Cu | 71.64 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 19% | 1396 г |
Молибден, Mo | 5.045 мкг | 70 мкг | 7.2% | 19% | 1388 г |
Никель, Ni | 7.236 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.59 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 53.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.207 мкг | 55 мкг | 2.2% | 5.8% | 4557 г |
Стронций, Sr | 10.58 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 9.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 41365 г |
Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 14% | 1873 г |
Цинк, Zn | 0.3016 мг | 12 мг | 2.5% | 6.6% | 3979 г |
Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
Валин | 0.029 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.01 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
Треонин | 0.023 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.345 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.027 г | ~ | |||
Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.73 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.545 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.025 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп-пюре капустный составляет 37,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».