Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с фосоли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с фосоли

Говядина отварная, по 1-392 633 г
Картофель отварной по 1-206 365 г
Лук репчатый 85 г
Морковь 93 г
Фасоль, зерно 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фосоли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 11.2% 490 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.1% 675 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 2.8% 2009 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.1% 909 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 1.5% 3763 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140 мкг 900 мкг 15.6% 8.6% 643 г
бета Каротин 0.842 мг 5 мг 16.8% 9.3% 594 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 4.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В4, холин 16.19 мг 500 мг 3.2% 1.8% 3088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 5.5% 1010 г
Витамин В9, фолаты 14.436 мкг 400 мкг 3.6% 2% 2771 г
Витамин C, аскорбиновая 5.48 мг 90 мг 6.1% 3.4% 1642 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 1.4% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.159 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 5.4067 мг 20 мг 27% 14.9% 370 г
Ниацин 2.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.99 мг 2500 мг 15.8% 8.7% 633 г
Кальций, Ca 39.31 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2544 г
Кремний, Si 13.076 мг 30 мг 43.6% 24% 229 г
Магний, Mg 36.57 мг 400 мг 9.1% 5% 1094 г
Натрий, Na 550.8 мг 1300 мг 42.4% 23.3% 236 г
Сера, S 28.27 мг 1000 мг 2.8% 1.5% 3537 г
Фосфор, P 166.9 мг 800 мг 20.9% 11.5% 479 г
Хлор, Cl 12.92 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.6 мкг ~
Бор, B 85.3 мкг ~
Ванадий, V 29.65 мкг ~
Железо, Fe 1.735 мг 18 мг 9.6% 5.3% 1037 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.7% 7538 г
Кобальт, Co 2.697 мкг 10 мкг 27% 14.9% 371 г
Литий, Li 0.657 мкг ~
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 6.3% 880 г
Медь, Cu 126.06 мкг 1000 мкг 12.6% 6.9% 793 г
Молибден, Mo 6.111 мкг 70 мкг 8.7% 4.8% 1145 г
Никель, Ni 21.351 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 3.103 мкг 55 мкг 5.6% 3.1% 1772 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 17.96 мкг ~
Фтор, F 11.07 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36134 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3268 г
Цинк, Zn 0.5401 мг 12 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.337 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп с фосоли составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов