Мой здоровый рацион

Рецепт Яйца+хлеб+чай черный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйца+хлеб+чай черный

Яйцо куриное жареное (без масла) 180 г
Ржаной хлеб 20 г
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйца+хлеб+чай черный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.1% 731 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.3% 651 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.3% 5763 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.4% 3023 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.3 мкг 900 мкг 19.9% 14.7% 502 г
Ретинол 0.173 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.2% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 14.9% 492 г
Витамин В4, холин 193.42 мг 500 мг 38.7% 28.5% 259 г
Витамин В5, пантотеновая 1.031 мг 5 мг 20.6% 15.2% 485 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1770 г
Витамин В9, фолаты 17.845 мкг 400 мкг 4.5% 3.3% 2242 г
Витамин В12, кобаламин 0.399 мкг 3 мкг 13.3% 9.8% 752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 12.4% 593 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3099 г
Витамин Н, биотин 15.479 мкг 50 мкг 31% 22.8% 323 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0429 мг 20 мг 10.2% 7.5% 979 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.02 мг 2500 мг 5% 3.7% 2000 г
Кальций, Ca 47.55 мг 1000 мг 4.8% 3.5% 2103 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 2.3% 3221 г
Натрий, Na 147.35 мг 1300 мг 11.3% 8.3% 882 г
Сера, S 141.16 мг 1000 мг 14.1% 10.4% 708 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 14.4% 511 г
Хлор, Cl 119.54 мг 2300 мг 5.2% 3.8% 1924 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.128 мг 18 мг 11.8% 8.7% 846 г
Йод, I 15.33 мкг 150 мкг 10.2% 7.5% 978 г
Кобальт, Co 7.663 мкг 10 мкг 76.6% 56.4% 130 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 5.2% 1429 г
Медь, Cu 79.45 мкг 1000 мкг 7.9% 5.8% 1259 г
Молибден, Mo 4.598 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1522 г
Селен, Se 26.58 мкг 55 мкг 48.3% 35.6% 207 г
Фтор, F 45.92 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 8711 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.5% 1629 г
Цинк, Zn 0.9376 мг 12 мг 7.8% 5.7% 1280 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.067 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 32.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 436.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.219 г min 16.8 г 25.1% 18.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.096 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.228 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.185 мг ~

Энергетическая ценность Яйца+хлеб+чай черный составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».