Мой здоровый рацион

Рецепт Лен хлеб 18.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лен хлеб 18.02

Семена льна 30 г
Яйцо куриное 120 г
Кокосовое молоко 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лен хлеб 18.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.2% 613 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 13.9% 316 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 10.6% 417 г
Вода 62.1 г 2273 г 2.7% 1.2% 3660 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.5 мкг 900 мкг 20.4% 9% 490 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 114.882 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.342 мг 1.5 мг 22.8% 10.1% 439 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 8.3% 531 г
Витамин В4, холин 192.06 мг 500 мг 38.4% 16.9% 260 г
Витамин В5, пантотеновая 1.109 мг 5 мг 22.2% 9.8% 451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 4.1% 1075 г
Витамин В9, фолаты 21.941 мкг 400 мкг 5.5% 2.4% 1823 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 5.4% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.553 мкг 10 мкг 15.5% 6.8% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.478 мг 15 мг 3.2% 1.4% 3138 г
гамма Токоферол 3.521 мг ~
дельта Токоферол 0.062 мг ~
Витамин Н, биотин 14.259 мкг 50 мкг 28.5% 12.6% 351 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.1596 мг 20 мг 15.8% 7% 633 г
Ниацин 0.134 мг ~
Бетаин 0.547 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.18 мг 2500 мг 10.7% 4.7% 932 г
Кальций, Ca 85.94 мг 1000 мг 8.6% 3.8% 1164 г
Магний, Mg 83.06 мг 400 мг 20.8% 9.2% 482 г
Натрий, Na 101.41 мг 1300 мг 7.8% 3.4% 1282 г
Сера, S 156.51 мг 1000 мг 15.7% 6.9% 639 г
Фосфор, P 260.1 мг 800 мг 32.5% 14.3% 308 г
Хлор, Cl 110.12 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2089 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.164 мг 18 мг 17.6% 7.8% 569 г
Йод, I 14.12 мкг 150 мкг 9.4% 4.1% 1062 г
Кобальт, Co 7.059 мкг 10 мкг 70.6% 31.1% 142 г
Марганец, Mn 0.5488 мг 2 мг 27.4% 12.1% 364 г
Медь, Cu 300.12 мкг 1000 мкг 30% 13.2% 333 г
Молибден, Mo 4.235 мкг 70 мкг 6.1% 2.7% 1653 г
Селен, Se 26.153 мкг 55 мкг 47.6% 21% 210 г
Фтор, F 38.82 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10304 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 2.5% 1773 г
Цинк, Zn 1.6153 мг 12 мг 13.5% 6% 743 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.936 г ~
Валин 0.747 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.591 г ~
Лейцин 0.998 г ~
Лизин 0.798 г ~
Метионин 0.366 г ~
Метионин + Цистеин 0.508 г ~
Треонин 0.574 г ~
Триптофан 0.196 г ~
Фенилаланин 0.64 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.798 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.677 г ~
Аспарагиновая кислота 1.252 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 2.017 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.84 г ~
Тирозин 0.433 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.1 г от 0.9 до 3.7 г 110.8% 48.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 402.35 мг max 300 мг
Кампестерол 7.941 мг ~
Стигмастерол 1.941 мг ~
бета Ситостерол 15.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.176 г ~
10:0 Каприновая 0.14 г ~
12:0 Лауриновая 1.113 г ~
14:0 Миристиновая 0.469 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.986 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.943 г min 16.8 г 29.4% 13%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.987 г от 11.2 до 20.6 г 53.5% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.068 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.071 г ~

Энергетическая ценность Лен хлеб 18.02 составляет 226,8 кКал.

  • Порция = 85 гр (192.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».