| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Вода | 150 г |
| Сок томатный | 120 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 35 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 25 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.7 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1778 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 12.5% | 844 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.3% | 2000 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 3.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.5 мкг | 900 мкг | 18.3% | 19.3% | 547 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.871 мг | 5 мг | 17.4% | 18.4% | 574 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 39.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.3% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 43.97 мг | 500 мг | 8.8% | 9.3% | 1137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 3.3% | 3268 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 12% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.171 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7735 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 9.2% | 1149 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 8.4% | 1248 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.4% | 7519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.249 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 6024 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.722 мкг | 50 мкг | 3.4% | 3.6% | 2904 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.6 мкг | 120 мкг | 13.8% | 14.6% | 723 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7509 мг | 20 мг | 13.8% | 14.6% | 727 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.75 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.69 мг | 2500 мг | 8.5% | 9% | 1175 г |
| Кальций, Ca | 24.77 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.6% | 4037 г |
| Кремний, Si | 19.736 мг | 30 мг | 65.8% | 69.5% | 152 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 5.5% | 1919 г |
| Натрий, Na | 76.71 мг | 1300 мг | 5.9% | 6.2% | 1695 г |
| Сера, S | 99.8 мг | 1000 мг | 10% | 10.6% | 1002 г |
| Фосфор, P | 108.7 мг | 800 мг | 13.6% | 14.4% | 736 г |
| Хлор, Cl | 70.85 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.3% | 3246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 4.9% | 2158 г |
| Йод, I | 1.94 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.4% | 7732 г |
| Кобальт, Co | 1.961 мкг | 10 мкг | 19.6% | 20.7% | 510 г |
| Литий, Li | 2.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 8.8% | 1207 г |
| Медь, Cu | 84.84 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 9% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 4.288 мкг | 70 мкг | 6.1% | 6.4% | 1632 г |
| Никель, Ni | 3.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.155 мкг | 55 мкг | 20.3% | 21.4% | 493 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.75 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14953 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.9% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.9404 мг | 12 мг | 7.8% | 8.2% | 1276 г |
| Цирконий, Zr | 0.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.201 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.254 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.739 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.408 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.299 г | ~ | |||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.874 г | ~ | |||
| Глицин | 0.391 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.857 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | min 16.8 г | 5.9% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.735 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.445 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.446 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.263 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы из курицы (копия) составляет 94,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».