| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Мукамцельнозерновая | 35 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Рапсовое масло | 7 г |
| Яблоко (Пассерование) | 150 г |
| Сахар, коричневый | 8 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 30 г |
| Лимон (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 6.4% | 1165 г |
| Углеводы (общие) | 8.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.2% | 909 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 3.1% | 2406 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| бета Криптоксантин | 0.315 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.369 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 49.53 мг | 500 мг | 9.9% | 7.3% | 1009 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 6.5% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.975 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 5016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.2% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 2.7% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.1% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.655 мг | 15 мг | 4.4% | 3.3% | 2290 г |
| бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.189 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.295 мкг | 50 мкг | 8.6% | 6.4% | 1164 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.4% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.55 мг | 20 мг | 7.8% | 5.8% | 1290 г |
| Ниацин | 0.263 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.51 мг | 2500 мг | 9.5% | 7% | 1048 г |
| Кальций, Ca | 77.9 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1284 г |
| Кремний, Si | 1.161 мг | 30 мг | 3.9% | 2.9% | 2584 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 4.7% | 1591 г |
| Натрий, Na | 50.57 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.9% | 2571 г |
| Сера, S | 55.3 мг | 1000 мг | 5.5% | 4.1% | 1808 г |
| Фосфор, P | 107.6 мг | 800 мг | 13.5% | 10% | 743 г |
| Хлор, Cl | 71.54 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.3% | 3215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.643 мг | 18 мг | 9.1% | 6.8% | 1096 г |
| Йод, I | 5.04 мкг | 150 мкг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Кобальт, Co | 2.23 мкг | 10 мкг | 22.3% | 16.5% | 448 г |
| Литий, Li | 1.151 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4588 мг | 2 мг | 22.9% | 17% | 436 г |
| Медь, Cu | 121.4 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9% | 824 г |
| Молибден, Mo | 6.189 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.5% | 1131 г |
| Никель, Ni | 6.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.403 мкг | 55 мкг | 18.9% | 14% | 529 г |
| Стронций, Sr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.69 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18442 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 4.5% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.6716 мг | 12 мг | 5.6% | 4.2% | 1787 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.155 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.078 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.157 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.134 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.038 г | min 16.8 г | 12.1% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.158 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.565 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.7% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.477 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины с яблоком составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».