Мой здоровый рацион

Рецепт картошка с грибами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты картошка с грибами и курицей

Маслята 415 г
Куриная грудка (филе) 203 г
Лук репчатый 79 г
Картофель 348 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с грибами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.6 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2170 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 13% 987 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 4.5% 2844 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9% 1429 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 4.3% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.6% 5085 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 7.2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 12.6% 1017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.5% 1515 г
Витамин В9, фолаты 4.064 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9843 г
Витамин C, аскорбиновая 14.8 мг 90 мг 16.4% 21.1% 608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 3.6% 3597 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 40650 г
Витамин РР, НЭ 3.3771 мг 20 мг 16.9% 21.8% 592 г
Макроэлементы
Калий, K 314.84 мг 2500 мг 12.6% 16.2% 794 г
Кальций, Ca 8.78 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11390 г
Магний, Mg 30.89 мг 400 мг 7.7% 9.9% 1295 г
Натрий, Na 16.55 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7855 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5285 г
Фосфор, P 69.2 мг 800 мг 8.7% 11.2% 1156 г
Хлор, Cl 25.77 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 8925 г
Микроэлементы
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 60.29 мкг ~
Железо, Fe 1.395 мг 18 мг 7.8% 10.1% 1290 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Кобальт, Co 4.607 мкг 10 мкг 46.1% 59.4% 217 г
Марганец, Mn 0.0946 мг 2 мг 4.7% 6.1% 2114 г
Медь, Cu 83.8 мкг 1000 мкг 8.4% 10.8% 1193 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 10.7% 1200 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 26684 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 26.2% 494 г
Цинк, Zn 0.5306 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2262 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картошка с грибами и курицей составляет 77,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».