| Печень свиная (Жарка) | 500 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 16.7% | 418 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.4% | 836 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.4% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4064 мкг | 900 мкг | 451.6% | 315.1% | 22 г |
| бета Каротин | 2.312 мг | 5 мг | 46.2% | 32.2% | 216 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.253 мг | 1.5 мг | 16.9% | 11.8% | 593 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.966 мг | 1.8 мг | 109.2% | 76.2% | 92 г |
| Витамин В4, холин | 5.51 мг | 500 мг | 1.1% | 0.8% | 9074 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.26 мг | 5 мг | 125.2% | 87.4% | 80 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.608 мг | 2 мг | 30.4% | 21.2% | 329 г |
| Витамин В9, фолаты | 243.71 мкг | 400 мкг | 60.9% | 42.5% | 164 г |
| Витамин В12, кобаламин | 31.983 мкг | 3 мкг | 1066.1% | 744% | 9 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.89 мг | 90 мг | 8.8% | 6.1% | 1141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.431 мг | 15 мг | 16.2% | 11.3% | 617 г |
| Витамин Н, биотин | 85.608 мкг | 50 мкг | 171.2% | 119.5% | 58 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 18.6234 мг | 20 мг | 93.1% | 65% | 107 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.51 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.3% | 956 г |
| Кальций, Ca | 18.74 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5336 г |
| Магний, Mg | 28.16 мг | 400 мг | 7% | 4.9% | 1420 г |
| Натрий, Na | 61.88 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.3% | 2101 г |
| Сера, S | 213.22 мг | 1000 мг | 21.3% | 14.9% | 469 г |
| Фосфор, P | 369.2 мг | 800 мг | 46.2% | 32.2% | 217 г |
| Хлор, Cl | 90.62 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 20.318 мг | 18 мг | 112.9% | 78.8% | 89 г |
| Йод, I | 14.61 мкг | 150 мкг | 9.7% | 6.8% | 1027 г |
| Кобальт, Co | 13.859 мкг | 10 мкг | 138.6% | 96.7% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.3369 мг | 2 мг | 16.8% | 11.7% | 594 г |
| Медь, Cu | 3217.48 мкг | 1000 мкг | 321.7% | 224.5% | 31 г |
| Молибден, Mo | 87.42 мкг | 70 мкг | 124.9% | 87.2% | 80 г |
| Селен, Se | 56.205 мкг | 55 мкг | 102.2% | 71.3% | 98 г |
| Фтор, F | 6.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60514 г |
| Хром, Cr | 0.43 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11628 г |
| Цинк, Zn | 4.4456 мг | 12 мг | 37% | 25.8% | 270 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет из печени составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».