| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.7 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.8 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 9.9% | 390 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 0.8% | 5091 г |
| Углеводы | 43.2 г | 219 г | 19.7% | 7.6% | 507 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.3% | 1176 г |
| Вода | 36.6 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6210 г |
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.1 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.3% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 69.13 мг | 500 мг | 13.8% | 5.3% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.076 мг | 5 мг | 21.5% | 8.2% | 465 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.474 мг | 2 мг | 23.7% | 9.1% | 422 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.798 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.7% | 5884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 1.8% | 2190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.6% | 2463 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.5396 мг | 20 мг | 32.7% | 12.5% | 306 г |
| Ниацин | 7.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.93 мг | 2500 мг | 8.8% | 3.4% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 16.12 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6203 г |
| Кремний, Si | 57.988 мг | 30 мг | 193.3% | 74.1% | 52 г |
| Магний, Mg | 77.08 мг | 400 мг | 19.3% | 7.4% | 519 г |
| Натрий, Na | 841.02 мг | 1300 мг | 64.7% | 24.8% | 155 г |
| Сера, S | 177.38 мг | 1000 мг | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Фосфор, P | 182.1 мг | 800 мг | 22.8% | 8.7% | 439 г |
| Хлор, Cl | 1292.23 мг | 2300 мг | 56.2% | 21.5% | 178 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 86.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.505 мг | 18 мг | 8.4% | 3.2% | 1196 г |
| Йод, I | 2.13 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7042 г |
| Кобальт, Co | 6.45 мкг | 10 мкг | 64.5% | 24.7% | 155 г |
| Литий, Li | 2.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7408 мг | 2 мг | 37% | 14.2% | 270 г |
| Медь, Cu | 203.11 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 7.8% | 492 г |
| Молибден, Mo | 10.186 мкг | 70 мкг | 14.6% | 5.6% | 687 г |
| Никель, Ni | 1.566 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.164 мкг | 55 мкг | 36.7% | 14.1% | 273 г |
| Стронций, Sr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 99.19 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1% | 4033 г |
| Хром, Cr | 14.48 мкг | 50 мкг | 29% | 11.1% | 345 г |
| Цинк, Zn | 1.6801 мг | 12 мг | 14% | 5.4% | 714 г |
| Цирконий, Zr | 5.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 42.272 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.594 г | ~ | |||
| Валин | 1.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.773 г | ~ | |||
| Лизин | 2.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.93 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.972 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.782 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.697 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.149 г | ~ | |||
| Глицин | 0.843 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.912 г | ~ | |||
| Серин | 0.912 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.811 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.388 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.834 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.391 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.392 г | min 16.8 г | 2.3% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с мясом составляет 260,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».