| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 190 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Яблоки (Жарка) | 800 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.9% | 2171 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 2.9% | 2154 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 8.5% | 730 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3726 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.1 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.3% | 1871 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.7% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 3.1% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 46.81 мг | 500 мг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 3.7% | 1684 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.609 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7131 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.61 мг | 90 мг | 5.1% | 3.2% | 1952 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.3% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.427 мг | 15 мг | 2.8% | 1.7% | 3513 г |
| Витамин Н, биотин | 3.728 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.7% | 1341 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.8% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2078 мг | 20 мг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.07 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 21.58 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.4% | 4634 г |
| Кремний, Si | 0.469 мг | 30 мг | 1.6% | 1% | 6397 г |
| Магний, Mg | 9.06 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4415 г |
| Натрий, Na | 37.7 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.8% | 3448 г |
| Сера, S | 40.41 мг | 1000 мг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Фосфор, P | 47.8 мг | 800 мг | 6% | 3.7% | 1674 г |
| Хлор, Cl | 29.09 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 181 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 6.5% | 965 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 2.531 мкг | 10 мкг | 25.3% | 15.8% | 395 г |
| Марганец, Mn | 0.1075 мг | 2 мг | 5.4% | 3.4% | 1860 г |
| Медь, Cu | 104.56 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.5% | 956 г |
| Молибден, Mo | 6.764 мкг | 70 мкг | 9.7% | 6% | 1035 г |
| Селен, Se | 6.062 мкг | 55 мкг | 11% | 6.8% | 907 г |
| Фтор, F | 17.27 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23162 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 4.7% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 1.9% | 3233 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность моя шарлотка составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».