Мой здоровый рацион

Рецепт Салат "Вкусный и полезный". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат "Вкусный и полезный"

Фасоль стручковая. Консервы 259 г
Кукуруза, консервы 300 г
Ветчина особая 370 г
Перец сладкий 280 г
Помидоры (томаты), парниковые 391 г
Лук репчатый 140 г
Чеснок луковица 13 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Все ингридиенты смешать, посолить по вкусу.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Вкусный и полезный"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.3% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.6% 2154 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.5% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.1% 1818 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.3% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 12.1% 1370 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 13.1% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 11.3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин В4, холин 1.65 мг 500 мг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.489 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7287 г
Витамин C, аскорбиновая 38.4 мг 90 мг 42.7% 70.7% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.84 мг 15 мг 5.6% 9.3% 1786 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 14881 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.0678 мг 20 мг 10.3% 17.1% 967 г
Макроэлементы
Калий, K 171.85 мг 2500 мг 6.9% 11.4% 1455 г
Кальций, Ca 24.73 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4044 г
Кремний, Si 0.767 мг 30 мг 2.6% 4.3% 3911 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 6.8% 2443 г
Натрий, Na 352.85 мг 1300 мг 27.1% 44.9% 368 г
Сера, S 45.83 мг 1000 мг 4.6% 7.6% 2182 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 14.2% 1166 г
Хлор, Cl 140.83 мг 2300 мг 6.1% 10.1% 1633 г
Микроэлементы
Бор, B 45.2 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 6% 2761 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1% 17647 г
Кобальт, Co 1.939 мкг 10 мкг 19.4% 32.1% 516 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 5.5% 3067 г
Медь, Cu 37.14 мкг 1000 мкг 3.7% 6.1% 2693 г
Молибден, Mo 1.872 мкг 70 мкг 2.7% 4.5% 3739 г
Селен, Se 0.397 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13854 г
Фтор, F 7.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 55402 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 4.5% 3759 г
Цинк, Zn 0.145 мг 12 мг 1.2% 2% 8276 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат "Вкусный и полезный" составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».