| Перец сладкий красный (Запекание) | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 20 г |
| Лицетин [Родник Здоровья] | 1 г |
| Ксантановая Камедь [Evolution Food] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 6.4% | 3619 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.2% | 7000 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 7.8% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.5% | 833 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 218.9 мкг | 900 мкг | 24.3% | 55.7% | 411 г |
| бета Каротин | 1.296 мг | 5 мг | 25.9% | 59.4% | 386 г |
| Ликопин | 4154.027 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 128.416 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 14.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.084 мг | 1.8 мг | 4.7% | 10.8% | 2143 г |
| Витамин В4, холин | 12.77 мг | 500 мг | 2.6% | 6% | 3915 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 16.1% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 32.3% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.692 мкг | 400 мкг | 2.9% | 6.7% | 3421 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.42 мг | 90 мг | 79.4% | 182.1% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 6% | 3778 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 13.1% | 1765 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3506 мг | 20 мг | 6.8% | 15.6% | 1481 г |
| Ниацин | 0.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.21 мг | 2500 мг | 16.2% | 37.2% | 618 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.9% | 5794 г |
| Кремний, Si | 12.842 мг | 30 мг | 42.8% | 98.2% | 234 г |
| Магний, Mg | 22.14 мг | 400 мг | 5.5% | 12.6% | 1807 г |
| Натрий, Na | 11.3 мг | 1300 мг | 0.9% | 2.1% | 11504 г |
| Сера, S | 19.4 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.4% | 5155 г |
| Фосфор, P | 41.3 мг | 800 мг | 5.2% | 11.9% | 1937 г |
| Хлор, Cl | 12.11 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 18993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.173 мг | 18 мг | 6.5% | 14.9% | 1535 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 2.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 1.751 мкг | 10 мкг | 17.5% | 40.1% | 571 г |
| Литий, Li | 50.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2612 мг | 2 мг | 13.1% | 30% | 766 г |
| Медь, Cu | 190.27 мкг | 1000 мкг | 19% | 43.6% | 526 г |
| Молибден, Mo | 3.643 мкг | 70 мкг | 5.2% | 11.9% | 1921 г |
| Никель, Ni | 2.919 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.557 мкг | 55 мкг | 1% | 2.3% | 9874 г |
| Фтор, F | 49.33 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.8% | 8109 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 16.1% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4495 мг | 12 мг | 3.7% | 8.5% | 2670 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.223 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.036 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус из печёного перца составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».