Мой здоровый рацион

Рецепт Кето вишенки в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето вишенки в сливках

Вешенки 300 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Сливки 33% [Петмол] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето вишенки в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 16.2% 339 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 1.1% 4977 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 1.8% 3140 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.319 мг 1.8 мг 17.7% 9.7% 564 г
Витамин В4, холин 44.56 мг 500 мг 8.9% 4.9% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 1.184 мг 5 мг 23.7% 13.1% 422 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 34.756 мкг 400 мкг 8.7% 4.8% 1151 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.5% 1563 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.64 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.2% 34884 г
Витамин Н, биотин 10.098 мкг 50 мкг 20.2% 11.1% 495 г
Витамин РР, НЭ 4.5329 мг 20 мг 22.7% 12.5% 441 г
Бетаин 11.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.15 мг 2500 мг 15.4% 8.5% 651 г
Кальций, Ca 2.87 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 34843 г
Кремний, Si 0.183 мг 30 мг 0.6% 0.3% 16393 г
Магний, Mg 16.46 мг 400 мг 4.1% 2.3% 2430 г
Натрий, Na 16.46 мг 1300 мг 1.3% 0.7% 7898 г
Сера, S 30.27 мг 1000 мг 3% 1.7% 3304 г
Фосфор, P 109.9 мг 800 мг 13.7% 7.5% 728 г
Хлор, Cl 15.55 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.1 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 1.55 мкг ~
Железо, Fe 1.219 мг 18 мг 6.8% 3.7% 1477 г
Кобальт, Co 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1934 г
Медь, Cu 223.17 мкг 1000 мкг 22.3% 12.3% 448 г
Молибден, Mo 11.159 мкг 70 мкг 15.9% 8.8% 627 г
Рубидий, Rb 6.5 мкг ~
Селен, Se 2.378 мкг 55 мкг 4.3% 2.4% 2313 г
Стронций, Sr 46.1 мкг ~
Титан, Ti 4.3 мкг ~
Фтор, F 21.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18298 г
Хром, Cr 11.62 мкг 50 мкг 23.2% 12.8% 430 г
Цинк, Zn 0.7043 мг 12 мг 5.9% 3.2% 1704 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.18 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.038 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.915 мг ~
бета Ситостерол 6.098 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.445 г ~
10:0 Каприновая 0.384 г ~
12:0 Лауриновая 2.726 г ~
14:0 Миристиновая 0.988 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
18:0 Стеариновая 0.116 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~

Энергетическая ценность Кето вишенки в сливках составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».