Салат из морской капусты "Дальневосточный" | 241 г |
Молоки рыб, все виды | 170 г |
Чеснок (Мытьё, нарезка) | 14 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 214 г |
Майонез «Провансаль», 67% жирности | 75 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 8.3% | 768 г |
Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 14.5% | 444 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 103.1 мкг | 900 мкг | 11.5% | 7.4% | 873 г |
Ретинол | 0.099 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
Лютеин + Зеаксантин | 50.952 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 4% | 1579 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.336 мг | 1.8 мг | 18.7% | 12% | 536 г |
Витамин В4, холин | 157.81 мг | 500 мг | 31.6% | 20.3% | 317 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.643 мг | 5 мг | 12.9% | 8.3% | 778 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 3.2% | 2000 г |
Витамин В9, фолаты | 22.002 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.5% | 1818 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.538 мкг | 3 мкг | 84.6% | 54.3% | 118 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.66 мг | 90 мг | 5.2% | 3.3% | 1931 г |
Витамин D, кальциферол | 3.547 мкг | 10 мкг | 35.5% | 22.8% | 282 г |
Витамин D3, холекальциферол | 2.881 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.005 мг | 15 мг | 33.4% | 21.5% | 300 г |
Витамин Н, биотин | 6.115 мкг | 50 мкг | 12.2% | 7.8% | 818 г |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4172 мг | 20 мг | 7.1% | 4.6% | 1411 г |
Ниацин | 0.227 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 431.5 мг | 2500 мг | 17.3% | 11.1% | 579 г |
Кальций, Ca | 42.39 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.7% | 2359 г |
Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
Магний, Mg | 67.73 мг | 400 мг | 16.9% | 10.9% | 591 г |
Натрий, Na | 291.45 мг | 1300 мг | 22.4% | 14.4% | 446 г |
Сера, S | 110.71 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.1% | 903 г |
Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 14.5% | 444 г |
Хлор, Cl | 47.82 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4810 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 8.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 6.435 мг | 18 мг | 35.8% | 23% | 280 г |
Йод, I | 107.49 мкг | 150 мкг | 71.7% | 46.1% | 140 г |
Кобальт, Co | 3.204 мкг | 10 мкг | 32% | 20.6% | 312 г |
Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7407 г |
Медь, Cu | 51.49 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.3% | 1942 г |
Молибден, Mo | 2.315 мкг | 70 мкг | 3.3% | 2.1% | 3024 г |
Никель, Ni | 0.333 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.471 мкг | 55 мкг | 35.4% | 22.7% | 282 г |
Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23795 г |
Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2500 г |
Цинк, Zn | 0.5942 мг | 12 мг | 5% | 3.2% | 2020 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.51 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
Валин | 0.311 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
Лейцин | 0.466 г | ~ | |||
Лизин | 0.405 г | ~ | |||
Метионин | 0.132 г | ~ | |||
Треонин | 0.242 г | ~ | |||
Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.26 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.34 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
Глицин | 0.155 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.636 г | ~ | |||
Пролин | 0.283 г | ~ | |||
Серин | 0.232 г | ~ | |||
Тирозин | 0.267 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 42.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 62.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 272.12 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.655 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.774 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.318 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.332 г | min 16.8 г | 19.8% | 12.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.97 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.636 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.3% | 32.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.129 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.234 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.325 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и молоками. составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».