Мой здоровый рацион

Рецепт Куриная голень и крыло с грибами и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриная голень и крыло с грибами и тыквой

Крылья Куриные Гриль [Перекресток] 200 г
Голень Куриная Гриль [Перекресток] 300 г
Помидоры (томаты) соленые 100 г
Лисички жареные 120 г
Тыква 200 г
Чеснок 10 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриная голень и крыло с грибами и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14.5% 535 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10% 778 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 7.7% 1009 г
бета Каротин 0.535 мг 5 мг 10.7% 8.3% 935 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3% 2571 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 4.538 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8814 г
Витамин C, аскорбиновая 8.28 мг 90 мг 9.2% 7.1% 1087 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 2.6% 3036 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0061 мг 20 мг 5% 3.9% 1988 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.76 мг 2500 мг 6.5% 5% 1536 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8711 г
Кремний, Si 7.532 мг 30 мг 25.1% 19.4% 398 г
Магний, Mg 7.67 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5215 г
Натрий, Na 124.19 мг 1300 мг 9.6% 7.4% 1047 г
Сера, S 12.36 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8091 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 1.7% 4651 г
Хлор, Cl 114.5 мг 2300 мг 5% 3.9% 2009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.4 мкг ~
Бор, B 4.4 мкг ~
Ванадий, V 22.53 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5341 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Кобальт, Co 0.966 мкг 10 мкг 9.7% 7.5% 1035 г
Литий, Li 0.038 мкг ~
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2240 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 7.6% 1025 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4209 г
Никель, Ni 1.338 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 0.265 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 20755 г
Фтор, F 30.17 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13258 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5000 г
Цинк, Zn 0.1289 мг 12 мг 1.1% 0.9% 9310 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~

Энергетическая ценность Куриная голень и крыло с грибами и тыквой составляет 129,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».