Мой здоровый рацион

Рецепт Пп ачма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп ачма

Яйцо куриное 51 г
Лаваш Армянский тонкий 63 г
Творог 1% 116 г
Молоко отборное пастеризованное 3,5 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп ачма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.3% 623 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.5% 1697 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 6.8% 1117 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.1% 3513 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.2 мкг 900 мкг 5.4% 4.1% 1867 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 3.5% 2195 г
Витамин В4, холин 46.55 мг 500 мг 9.3% 7.1% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.298 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 30817 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.408 мкг 10 мкг 4.1% 3.1% 2451 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.746 мкг 50 мкг 7.5% 5.7% 1335 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6676 мг 20 мг 3.3% 2.5% 2996 г
Ниацин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.96 мг 2500 мг 1% 0.8% 9630 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 0.8% 9804 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.5% 17937 г
Натрий, Na 24.85 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5231 г
Сера, S 32.64 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3064 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 3.4% 2247 г
Хлор, Cl 28.93 мг 2300 мг 1.3% 1% 7950 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 2% 3879 г
Йод, I 3.71 мкг 150 мкг 2.5% 1.9% 4043 г
Кобальт, Co 1.855 мкг 10 мкг 18.6% 14.2% 539 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 15.39 мкг 1000 мкг 1.5% 1.1% 6498 г
Молибден, Mo 1.113 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6289 г
Селен, Se 5.693 мкг 55 мкг 10.4% 8% 966 г
Фтор, F 10.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39216 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 1.3% 5828 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.2 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.234 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пп ачма составляет 130,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».