| Свинина, котлетное мясо (Запекание) | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 642.4 ккал | 1684 ккал | 38.1% | 5.9% | 262 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 3.2% | 490 г |
| Жиры | 31.2 г | 56 г | 55.7% | 8.7% | 179 г |
| Углеводы | 74.8 г | 219 г | 34.2% | 5.3% | 293 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 2.4% | 645 г |
| Вода | 29.1 г | 2273 г | 1.3% | 0.2% | 7811 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.386 мг | 1.5 мг | 25.7% | 4% | 389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 1% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 138.15 мг | 500 мг | 27.6% | 4.3% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.766 мг | 5 мг | 15.3% | 2.4% | 653 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.409 мг | 2 мг | 20.5% | 3.2% | 489 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.212 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 7675 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.795 мкг | 3 мкг | 26.5% | 4.1% | 377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.792 мг | 15 мг | 5.3% | 0.8% | 1894 г |
| Витамин Н, биотин | 6.905 мкг | 50 мкг | 13.8% | 2.1% | 724 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.394 мг | 20 мг | 27% | 4.2% | 371 г |
| Ниацин | 1.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.93 мг | 2500 мг | 8% | 1.2% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 12953 г |
| Кремний, Si | 71.739 мг | 30 мг | 239.1% | 37.2% | 42 г |
| Магний, Mg | 52.18 мг | 400 мг | 13% | 2% | 767 г |
| Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.4% | 3699 г |
| Сера, S | 207.02 мг | 1000 мг | 20.7% | 3.2% | 483 г |
| Фосфор, P | 202.2 мг | 800 мг | 25.3% | 3.9% | 396 г |
| Хлор, Cl | 45.98 мг | 2300 мг | 2% | 0.3% | 5002 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 654.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 1.7% | 913 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.3% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 6.865 мкг | 10 мкг | 68.7% | 10.7% | 146 г |
| Литий, Li | 3.587 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.917 мг | 2 мг | 45.9% | 7.1% | 218 г |
| Медь, Cu | 331.32 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 5.2% | 302 г |
| Молибден, Mo | 11.638 мкг | 70 мкг | 16.6% | 2.6% | 601 г |
| Никель, Ni | 10.641 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.185 мкг | 55 мкг | 25.8% | 4% | 388 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.91 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 0.3% | 4711 г |
| Хром, Cr | 10.78 мкг | 50 мкг | 21.6% | 3.4% | 464 г |
| Цинк, Zn | 3.0091 мг | 12 мг | 25.1% | 3.9% | 399 г |
| Цирконий, Zr | 6.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 73.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.554 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.359 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.674 г | ~ | |||
| Лизин | 0.283 г | ~ | |||
| Метионин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.261 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.402 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.717 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.424 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Глицин | 0.348 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.304 г | ~ | |||
| Пролин | 0.359 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 21.739 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.196 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета свин. запечен+рис составляет 642,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».