Мой здоровый рацион

Рецепт Отварной бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отварной бурый рис

Вода 639 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Рис Бурый Нешлифованный [Магнит] 264 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.4 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1127 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 2.8% 2375 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 10% 672 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.9% 3625 г
Зола 1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.09 мг 2500 мг 2777778 г
Кальций, Ca 8.72 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11468 г
Магний, Mg 1.32 мг 400 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Натрий, Na 399.37 мг 1300 мг 30.7% 20.5% 326 г
Сера, S 2.95 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Фосфор, P 0.8 мг 800 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Хлор, Cl 615.84 мг 2300 мг 26.8% 17.9% 373 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.031 мг 18 мг 0.2% 0.1% 58065 г
Кобальт, Co 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6494 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 3.45 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 28986 г
Молибден, Mo 2.886 мкг 70 мкг 4.1% 2.7% 2426 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 109.63 мкг 4000 мкг 2.7% 1.8% 3649 г
Цинк, Zn 0.0062 мг 12 мг 0.1% 0.1% 193548 г

Энергетическая ценность Отварной бурый рис составляет 149,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».