| Бульон куриный | 575 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, запечённое | 30 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая | 70 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, крылышки, только мясо, запечённые | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 175 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 75 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 70 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 70 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 40 г |
| Морковь (Варка без слива) | 30 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 12.5% | 2000 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4.5% | 5600 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.3% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 10% | 2520 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 16% | 1568 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.6 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.365 мг | 5 мг | 7.3% | 18.3% | 1370 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 61.329 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 14.24 мг | 500 мг | 2.8% | 7% | 3511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.192 мг | 5 мг | 3.8% | 9.5% | 2604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 16.8% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.174 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.8% | 4360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.029 мкг | 3 мкг | 1% | 2.5% | 10345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.16 мг | 90 мг | 11.3% | 28.3% | 886 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 100000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.183 мг | 15 мг | 1.2% | 3% | 8197 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.8% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 26.6% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6623 мг | 20 мг | 8.3% | 20.8% | 1203 г |
| Ниацин | 0.222 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.91 мг | 2500 мг | 6.7% | 16.8% | 1498 г |
| Кальций, Ca | 10.96 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.8% | 9124 г |
| Кремний, Si | 5.805 мг | 30 мг | 19.4% | 48.6% | 517 г |
| Магний, Mg | 10.06 мг | 400 мг | 2.5% | 6.3% | 3976 г |
| Натрий, Na | 56.81 мг | 1300 мг | 4.4% | 11% | 2288 г |
| Сера, S | 39.99 мг | 1000 мг | 4% | 10% | 2501 г |
| Фосфор, P | 40.5 мг | 800 мг | 5.1% | 12.8% | 1975 г |
| Хлор, Cl | 9.2 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 25000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.608 мг | 18 мг | 3.4% | 8.5% | 2961 г |
| Йод, I | 0.84 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.5% | 17857 г |
| Кобальт, Co | 0.819 мкг | 10 мкг | 8.2% | 20.6% | 1221 г |
| Литий, Li | 6.925 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0473 мг | 2 мг | 2.4% | 6% | 4228 г |
| Медь, Cu | 49.18 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 12.3% | 2033 г |
| Молибден, Mo | 1.653 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6% | 4235 г |
| Никель, Ni | 0.873 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.021 мкг | 55 мкг | 5.5% | 13.8% | 1821 г |
| Стронций, Sr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2% | 12477 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 4.5% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.2937 мг | 12 мг | 2.4% | 6% | 4086 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.458 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.17 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.232 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.256 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.184 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.155 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп на бульоне из домашней курицы составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».