| Фундук жареный | 100 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 50 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 510 ккал | 1684 ккал | 30.3% | 5.9% | 330 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 3.1% | 639 г |
| Жиры | 38.8 г | 56 г | 69.3% | 13.6% | 144 г |
| Углеводы | 27.7 г | 219 г | 12.6% | 2.5% | 791 г |
| Пищевые волокна | 7.7 г | 20 г | 38.5% | 7.5% | 260 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21443 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.4 мкг | 900 мкг | 13.5% | 2.6% | 741 г |
| бета Каротин | 0.736 мг | 5 мг | 14.7% | 2.9% | 679 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 2.1% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.3% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 30.88 мг | 500 мг | 6.2% | 1.2% | 1619 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 2.8% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.478 мг | 2 мг | 23.9% | 4.7% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.4 мкг | 400 мкг | 13.4% | 2.6% | 749 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.08 мг | 90 мг | 4.5% | 0.9% | 2206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 10.14 мг | 15 мг | 67.6% | 13.3% | 148 г |
| Витамин Н, биотин | 31.28 мкг | 50 мкг | 62.6% | 12.3% | 160 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 3.1% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 4% | 490 г |
| Ниацин | 1.86 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 812.6 мг | 2500 мг | 32.5% | 6.4% | 308 г |
| Кальций, Ca | 154.2 мг | 1000 мг | 15.4% | 3% | 649 г |
| Кремний, Si | 41.1 мг | 30 мг | 137% | 26.9% | 73 г |
| Магний, Mg | 233.4 мг | 400 мг | 58.4% | 11.5% | 171 г |
| Натрий, Na | 16.8 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.3% | 7738 г |
| Сера, S | 91.26 мг | 1000 мг | 9.1% | 1.8% | 1096 г |
| Фосфор, P | 231.8 мг | 800 мг | 29% | 5.7% | 345 г |
| Хлор, Cl | 15 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.1% | 15333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 414.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 56.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.76 мг | 18 мг | 15.3% | 3% | 652 г |
| Йод, I | 1.49 мкг | 150 мкг | 1% | 0.2% | 10067 г |
| Кобальт, Co | 8.86 мкг | 10 мкг | 88.6% | 17.4% | 113 г |
| Литий, Li | 5.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7068 мг | 2 мг | 135.3% | 26.5% | 74 г |
| Медь, Cu | 930.2 мкг | 1000 мкг | 93% | 18.2% | 108 г |
| Молибден, Mo | 17.026 мкг | 70 мкг | 24.3% | 4.8% | 411 г |
| Никель, Ni | 86.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.12 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.1% | 1763 г |
| Стронций, Sr | 80.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 19.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 155.24 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 0.8% | 2577 г |
| Хром, Cr | 82.18 мкг | 50 мкг | 164.4% | 32.2% | 61 г |
| Цинк, Zn | 1.68 мг | 12 мг | 14% | 2.7% | 714 г |
| Цирконий, Zr | 4.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.84 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.458 г | ~ | |||
| Валин | 0.194 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.154 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.142 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 19.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 10 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 19.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.88 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.94 г | min 16.8 г | 17.5% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.2 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.22 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.08 г | от 11.2 до 20.6 г | 72.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.66 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.42 г | ~ |
Энергетическая ценность Орехи, сухофрукты составляет 510 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».