| Тыква мускатная (грушевидная) | 100 г |
| Горох лущеный, крупа | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 9.2% | 633 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 0.9% | 6222 г |
| Углеводы | 28.9 г | 219 г | 13.2% | 7.7% | 758 г |
| Углеводы (общие) | 35.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.4 г | 20 г | 32% | 18.6% | 313 г |
| Вода | 50.2 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4528 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 267 мкг | 900 мкг | 29.7% | 17.3% | 337 г |
| альфа Каротин | 417 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.118 мг | 5 мг | 42.4% | 24.7% | 236 г |
| бета Криптоксантин | 1735.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.5 мг | 1.5 мг | 33.3% | 19.4% | 300 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 3.3% | 1800 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.35 мг | 5 мг | 27% | 15.7% | 370 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 6.6% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.5 мкг | 400 мкг | 5.4% | 3.1% | 1860 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.4 мг | 90 мг | 12.7% | 7.4% | 789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 3.8% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 9.75 мкг | 50 мкг | 19.5% | 11.3% | 513 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2 мг | 20 мг | 21% | 12.2% | 476 г |
| Ниацин | 1.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 541.5 мг | 2500 мг | 21.7% | 12.6% | 462 г |
| Кальций, Ca | 68.5 мг | 1000 мг | 6.9% | 4% | 1460 г |
| Кремний, Si | 41.5 мг | 30 мг | 138.3% | 80.4% | 72 г |
| Магний, Mg | 61 мг | 400 мг | 15.3% | 8.9% | 656 г |
| Натрий, Na | 15.5 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8387 г |
| Сера, S | 90 мг | 1000 мг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Фосфор, P | 129.5 мг | 800 мг | 16.2% | 9.4% | 618 г |
| Хлор, Cl | 28.5 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 590 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 335 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.85 мг | 18 мг | 21.4% | 12.4% | 468 г |
| Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 187500 г |
| Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 25% | 233 г |
| Литий, Li | 1.55 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.451 мг | 2 мг | 22.6% | 13.1% | 443 г |
| Медь, Cu | 331 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 19.2% | 302 г |
| Молибден, Mo | 42.1 мкг | 70 мкг | 60.1% | 34.9% | 166 г |
| Никель, Ni | 60 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.05 мкг | 55 мкг | 1.9% | 1.1% | 5238 г |
| Стронций, Sr | 40 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 90.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26667 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 5.2% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 1.295 мг | 12 мг | 10.8% | 6.3% | 927 г |
| Цирконий, Zr | 8.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.35 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.213 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 2.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.111 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки домашние картошка/капуста составляет 172 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».