Мой здоровый рацион

Рецепт Вишневый торт со сметаной ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вишневый торт со сметаной ПП

Яйцо куриное (Запекание) 3 С1
Эритрит [Fit Parad] 50 г
Рисовая мука, белая 120 г
Ванилин [Haas] 1.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Сметана 20% жирности 300 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Желатин пищевой 10 г
Эритрит [Fit Parad] 20 г
Замороженная Малина [Global Village] 200 г
Творожный Крем "Сливочный" [Заливные Луга] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вишневый торт со сметаной ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.8 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.2% 1462 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 10.5% 583 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.6% 1685 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3229 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90 мкг 900 мкг 10% 6.1% 1000 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.7% 1636 г
Витамин В4, холин 53.75 мг 500 мг 10.8% 6.6% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.415 мг 5 мг 8.3% 5.1% 1205 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 3.868 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10341 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.7% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2770 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1% 6410 г
Витамин Н, биотин 4.451 мкг 50 мкг 8.9% 5.5% 1123 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2151 мг 20 мг 6.1% 3.7% 1646 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.07 мг 2500 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Кальций, Ca 45.77 мг 1000 мг 4.6% 2.8% 2185 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 1.5% 4012 г
Натрий, Na 33.27 мг 1300 мг 2.6% 1.6% 3907 г
Сера, S 43.33 мг 1000 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Хлор, Cl 48.75 мг 2300 мг 2.1% 1.3% 4718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 1.8% 3346 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.3% 2632 г
Кобальт, Co 1.723 мкг 10 мкг 17.2% 10.6% 580 г
Марганец, Mn 0.1628 мг 2 мг 8.1% 5% 1229 г
Медь, Cu 54.23 мкг 1000 мкг 5.4% 3.3% 1844 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 2.3% 2692 г
Олово, Sn 4.23 мкг ~
Селен, Se 6.783 мкг 55 мкг 12.3% 7.6% 811 г
Стронций, Sr 5.53 мкг ~
Фтор, F 14.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27663 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Цинк, Zn 0.3689 мг 12 мг 3.1% 1.9% 3253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.268 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.534 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.22 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.773 г min 16.8 г 16.5% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Вишневый торт со сметаной ПП составляет 162,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».