Миндальная Мука [METRO] | 20 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 62 г |
Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 50 г |
Кукурузная мука (Запекание) | 12 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Оливковое масло | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 251.7 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 5.9% | 669 г |
Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 5.8% | 685 г |
Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 13.3% | 298 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 1.5% | 2547 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3885 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118 мкг | 900 мкг | 13.1% | 5.2% | 763 г |
Ретинол | 0.122 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.7% | 2273 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 6% | 667 г |
Витамин В4, холин | 115.21 мг | 500 мг | 23% | 9.1% | 434 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 5.9% | 672 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 1.7% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 5.44 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.371 мкг | 3 мкг | 12.4% | 4.9% | 809 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.94 мкг | 10 мкг | 9.4% | 3.7% | 1064 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.934 мг | 15 мг | 6.2% | 2.5% | 1606 г |
Витамин Н, биотин | 10.043 мкг | 50 мкг | 20.1% | 8% | 498 г |
Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
Витамин РР, НЭ | 2.0121 мг | 20 мг | 10.1% | 4% | 994 г |
Ниацин | 0.284 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 128.88 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.1% | 1940 г |
Кальций, Ca | 70.67 мг | 1000 мг | 7.1% | 2.8% | 1415 г |
Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 1.3% | 3113 г |
Натрий, Na | 366.95 мг | 1300 мг | 28.2% | 11.2% | 354 г |
Сера, S | 95.33 мг | 1000 мг | 9.5% | 3.8% | 1049 г |
Фосфор, P | 129.6 мг | 800 мг | 16.2% | 6.4% | 617 г |
Хлор, Cl | 553.31 мг | 2300 мг | 24.1% | 9.6% | 416 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.46 мг | 18 мг | 8.1% | 3.2% | 1233 г |
Йод, I | 10.34 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.7% | 1451 г |
Кобальт, Co | 4.997 мкг | 10 мкг | 50% | 19.9% | 200 г |
Марганец, Mn | 0.0321 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6231 г |
Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2% | 1955 г |
Молибден, Mo | 5.311 мкг | 70 мкг | 7.6% | 3% | 1318 г |
Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 14.683 мкг | 55 мкг | 26.7% | 10.6% | 375 г |
Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12407 г |
Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2% | 1976 г |
Цинк, Zn | 0.7187 мг | 12 мг | 6% | 2.4% | 1670 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.025 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.363 г | ~ | |||
Валин | 0.354 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.276 г | ~ | |||
Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
Лизин | 0.413 г | ~ | |||
Метионин | 0.193 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.331 г | ~ | |||
Треонин | 0.28 г | ~ | |||
Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.299 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.326 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
Глицин | 0.193 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.813 г | ~ | |||
Пролин | 0.184 г | ~ | |||
Серин | 0.427 г | ~ | |||
Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 243.68 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.185 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.61 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.534 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.058 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.839 г | min 16.8 г | 34.8% | 13.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.259 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.244 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 4.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кукурузной и миндальной муки составляет 251,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».