| Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве | 189 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.9 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 911 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 10.6% | 510 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.8% | 691 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 3.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 64.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3519 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.6% | 1523 г |
| Ретинол | 0.06 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.3% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 75.38 мг | 500 мг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 4.3% | 1259 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.527 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4% | 1355 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 17% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 1.9% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.937 мг | 15 мг | 12.9% | 7% | 774 г |
| Витамин Н, биотин | 8.523 мкг | 50 мкг | 17% | 9.2% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1686 мг | 20 мг | 15.8% | 8.5% | 631 г |
| Ниацин | 0.566 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.76 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.5% | 2141 г |
| Кальций, Ca | 120.75 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 828 г |
| Кремний, Si | 0.664 мг | 30 мг | 2.2% | 1.2% | 4518 г |
| Магний, Mg | 19.69 мг | 400 мг | 4.9% | 2.7% | 2031 г |
| Натрий, Na | 49.57 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2623 г |
| Сера, S | 150.87 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.2% | 663 г |
| Фосфор, P | 199.4 мг | 800 мг | 24.9% | 13.5% | 401 г |
| Хлор, Cl | 104.44 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.4% | 2202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.813 мг | 18 мг | 4.5% | 2.4% | 2214 г |
| Йод, I | 8.86 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1693 г |
| Кобальт, Co | 3.237 мкг | 10 мкг | 32.4% | 17.5% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 2.8% | 1910 г |
| Медь, Cu | 69.96 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 8.108 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.365 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.26 мкг | 55 мкг | 45.9% | 24.8% | 218 г |
| Стронций, Sr | 11.12 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.72 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11862 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.541 мг | 12 мг | 4.5% | 2.4% | 2218 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.131 г | ~ | |||
| Валин | 0.128 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 28.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.29 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.555 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.288 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.349 г | min 16.8 г | 14% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.499 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.591 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.1% | 12.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.252 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники из творога домашнего февраль составляет 184,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».