Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Рис Феникс Отварной [Националь] 600 г
Филе Курицы [Ашан] 450 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 120 г
Чеснок 5 г
Соус соевый Kikkoman 100 г
Масло Растительное [Олейна] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1247 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.5% 784 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5% 1470 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3486 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163.8 мкг 900 мкг 18.2% 13.5% 549 г
бета Каротин 0.983 мг 5 мг 19.7% 14.6% 509 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 1.47 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.73 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 23121 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.3% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.147 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 34014 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1543 мг 20 мг 0.8% 0.6% 12962 г
Ниацин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.38 мг 2500 мг 1.5% 1.1% 6872 г
Кальций, Ca 6.21 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16103 г
Кремний, Si 2.603 мг 30 мг 8.7% 6.4% 1153 г
Магний, Mg 4.74 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8439 г
Натрий, Na 2.22 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58559 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12804 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 1% 7143 г
Хлор, Cl 7.99 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 8.12 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 19481 г
Кобальт, Co 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5.5% 1350 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4515 г
Медь, Cu 16.28 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6143 г
Молибден, Mo 1.725 мкг 70 мкг 2.5% 1.9% 4058 г
Никель, Ni 0.877 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Стронций, Sr 0.71 мкг ~
Фтор, F 7.92 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50505 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8333 г
Цинк, Zn 0.1291 мг 12 мг 1.1% 0.8% 9295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 135 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов