Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье медовое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье медовое

Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 35 г
Мёд Натуральный Цветочный [365 Дней] 90 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Масло Растительное [Олейна] 65 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье медовое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 384.4 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 438 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 2.4% 1101 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 6.9% 376 г
Углеводы 56.5 г 219 г 25.8% 6.7% 388 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.3% 1111 г
Вода 18.6 г 2273 г 0.8% 0.2% 12220 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.6 мкг 900 мкг 3.2% 0.8% 3147 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1% 2647 г
Витамин В4, холин 53.61 мг 500 мг 10.7% 2.8% 933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.293 мг 5 мг 5.9% 1.5% 1706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.32 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2793 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.5% 5263 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.6% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.816 мг 15 мг 5.4% 1.4% 1838 г
Витамин Н, биотин 3.222 мкг 50 мкг 6.4% 1.7% 1552 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.896 мг 20 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.45 мг 2500 мг 3.1% 0.8% 3270 г
Кальций, Ca 17.26 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5794 г
Кремний, Si 2 мг 30 мг 6.7% 1.7% 1500 г
Магний, Mg 9.45 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4233 г
Натрий, Na 357.94 мг 1300 мг 27.5% 7.2% 363 г
Сера, S 55.44 мг 1000 мг 5.5% 1.4% 1804 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 2.1% 1238 г
Хлор, Cl 385.3 мг 2300 мг 16.8% 4.4% 597 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 525 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 45 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 1.3% 2018 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5085 г
Кобальт, Co 1.99 мкг 10 мкг 19.9% 5.2% 503 г
Марганец, Mn 0.2897 мг 2 мг 14.5% 3.8% 690 г
Медь, Cu 60.76 мкг 1000 мкг 6.1% 1.6% 1646 г
Молибден, Mo 7.57 мкг 70 мкг 10.8% 2.8% 925 г
Никель, Ni 1.1 мкг ~
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 6.378 мкг 55 мкг 11.6% 3% 862 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 17.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 23447 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.4757 мг 12 мг 4% 1% 2523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.226 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.547 г min 16.8 г 3.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.139 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Печенье медовое составляет 384,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».