Мой здоровый рацион

Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рисовый блин

Каша рисовая с тыквой 200 г
Яйцо куриное 50 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 10 г
Масло Растительное [Олейна] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.2% 1520 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 7.2% 1302 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 5.2% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.2% 2222 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.2% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.5 мкг 900 мкг 15.9% 14.9% 627 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.507 мг 5 мг 10.1% 9.5% 986 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.8% 1208 г
Витамин В4, холин 70.06 мг 500 мг 14% 13.1% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 9.5% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.547 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4680 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 4.9% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 2.9% 3273 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 4.8% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.9% 4918 г
Витамин Н, биотин 5.678 мкг 50 мкг 11.4% 10.7% 881 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.5112 мг 20 мг 7.6% 7.1% 1323 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.09 мг 2500 мг 5.5% 5.2% 1824 г
Кальций, Ca 46.49 мг 1000 мг 4.6% 4.3% 2151 г
Кремний, Si 19.104 мг 30 мг 63.7% 59.7% 157 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2665 г
Натрий, Na 43.02 мг 1300 мг 3.3% 3.1% 3022 г
Сера, S 56.19 мг 1000 мг 5.6% 5.2% 1780 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 9.7% 958 г
Хлор, Cl 64.19 мг 2300 мг 2.8% 2.6% 3583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 43.45 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2217 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 4.2% 2212 г
Кобальт, Co 2.872 мкг 10 мкг 28.7% 26.9% 348 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.1365 мг 2 мг 6.8% 6.4% 1465 г
Медь, Cu 103.75 мкг 1000 мкг 10.4% 9.7% 964 г
Молибден, Mo 4.645 мкг 70 мкг 6.6% 6.2% 1507 г
Никель, Ni 1.731 мкг ~
Олово, Sn 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 8.666 мкг 55 мкг 15.8% 14.8% 635 г
Стронций, Sr 3.59 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 78.37 мкг 4000 мкг 2% 1.9% 5104 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 3.9% 2358 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 4.2% 2216 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.318 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.513 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.311 г min 16.8 г 7.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.959 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов