| Яйцо куриное | 90 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Рисовая мука, белая | 30 г |
| Яблоко | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.9% | 1288 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 7.7% | 982 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 4.7% | 1622 г |
| Углеводы (общие) | 9.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.8 мкг | 900 мкг | 10.6% | 8% | 939 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.7% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 94.29 мг | 500 мг | 18.9% | 14.3% | 530 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 9.3% | 816 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.455 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 8979 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.6% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.78 мкг | 10 мкг | 7.8% | 5.9% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2304 г |
| Витамин Н, биотин | 7.796 мкг | 50 мкг | 15.6% | 11.8% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8704 мг | 20 мг | 9.4% | 7.1% | 1069 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.25 мг | 2500 мг | 7.1% | 5.4% | 1403 г |
| Кальций, Ca | 49.26 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2030 г |
| Кремний, Si | 0.661 мг | 30 мг | 2.2% | 1.7% | 4539 г |
| Магний, Mg | 13.99 мг | 400 мг | 3.5% | 2.7% | 2859 г |
| Натрий, Na | 65.25 мг | 1300 мг | 5% | 3.8% | 1992 г |
| Сера, S | 75.88 мг | 1000 мг | 7.6% | 5.8% | 1318 г |
| Фосфор, P | 100 мг | 800 мг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Хлор, Cl | 74.75 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.5% | 3077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.663 мг | 18 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.8% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 4.008 мкг | 10 мкг | 40.1% | 30.4% | 250 г |
| Литий, Li | 0.265 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1668 мг | 2 мг | 8.3% | 6.3% | 1199 г |
| Медь, Cu | 82.96 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 6.3% | 1205 г |
| Молибден, Mo | 5.058 мкг | 70 мкг | 7.2% | 5.5% | 1384 г |
| Никель, Ni | 5.623 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.807 мкг | 55 мкг | 23.3% | 17.7% | 429 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15504 г |
| Хром, Cr | 3.11 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.7% | 1608 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 3.9% | 1969 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.34 г | ~ | |||
| Валин | 0.314 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.139 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.243 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.441 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.242 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.268 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.293 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.762 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.367 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 201.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.343 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.172 г | min 16.8 г | 12.9% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.668 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.887 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепёшка с яблоком составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».