Мой здоровый рацион

Рецепт Рулет из лаваша сыра форели зелени. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулет из лаваша сыра форели зелени

Лаваш Ереванский [Магнит] 130 г
Творожный Сыр [ABC] 200 г
Форель Слабосоленая [Два Капитана] 150 г
Укроп 50 г
Петрушка свежая 50 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша сыра форели зелени".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 7.2% 905 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.8% 737 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 3.8% 1738 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 70.5 г 2273 г 3.1% 2% 3224 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.2 мкг 900 мкг 14.9% 9.7% 671 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 10.5% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В4, холин 2.87 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.2% 5714 г
Витамин В9, фолаты 10.972 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3646 г
Витамин C, аскорбиновая 19.86 мг 90 мг 22.1% 14.4% 453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.3% 4950 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22624 г
Витамин К, филлохинон 129.3 мкг 120 мкг 107.8% 70% 93 г
Витамин РР, НЭ 0.2746 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7283 г
Ниацин 0.132 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.48 мг 2500 мг 4.7% 3.1% 2110 г
Кальций, Ca 39.58 мг 1000 мг 4% 2.6% 2527 г
Кремний, Si 8.845 мг 30 мг 29.5% 19.2% 339 г
Магний, Mg 13.65 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2930 г
Натрий, Na 6.83 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 19034 г
Сера, S 6.46 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 15480 г
Фосфор, P 18.6 мг 800 мг 2.3% 1.5% 4301 г
Хлор, Cl 20.73 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 11095 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 2.82 мкг ~
Железо, Fe 0.359 мг 18 мг 2% 1.3% 5014 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.965 мкг 10 мкг 9.7% 6.3% 1036 г
Литий, Li 1.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1199 мг 2 мг 6% 3.9% 1668 г
Медь, Cu 30.44 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3285 г
Молибден, Mo 1.507 мкг 70 мкг 2.2% 1.4% 4645 г
Никель, Ni 1.204 мкг ~
Рубидий, Rb 22.8 мкг ~
Селен, Se 0.261 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21073 г
Стронций, Sr 8.25 мкг ~
Фтор, F 20.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19427 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.1803 мг 12 мг 1.5% 1% 6656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.11 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рулет из лаваша сыра форели зелени составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».