| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 5.4% | 1013 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 14.6% | 373 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.3% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
| Вода | 45.6 г | 2273 г | 2% | 1.1% | 4985 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262 мкг | 900 мкг | 29.1% | 15.9% | 344 г |
| бета Каротин | 3.144 мг | 5 мг | 62.9% | 34.4% | 159 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5654 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 3.6% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 9.85 мг | 500 мг | 2% | 1.1% | 5076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 73 мкг | 400 мкг | 18.3% | 10% | 548 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 3% | 1837 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.04 мг | 15 мг | 6.9% | 3.8% | 1442 г |
| Витамин К, филлохинон | 246.8 мкг | 120 мкг | 205.7% | 112.4% | 49 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.245 мг | 20 мг | 1.2% | 0.7% | 8163 г |
| Бетаин | 44.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233 мг | 2500 мг | 9.3% | 5.1% | 1073 г |
| Кальций, Ca | 68 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1471 г |
| Магний, Mg | 43.5 мг | 400 мг | 10.9% | 6% | 920 г |
| Натрий, Na | 153 мг | 1300 мг | 11.8% | 6.4% | 850 г |
| Сера, S | 14.85 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6734 г |
| Фосфор, P | 28 мг | 800 мг | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.785 мг | 18 мг | 9.9% | 5.4% | 1008 г |
| Марганец, Mn | 0.4675 мг | 2 мг | 23.4% | 12.8% | 428 г |
| Медь, Cu | 87 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1149 г |
| Селен, Se | 0.75 мкг | 55 мкг | 1.4% | 0.8% | 7333 г |
| Фтор, F | 18.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21164 г |
| Цинк, Zn | 0.38 мг | 12 мг | 3.2% | 1.7% | 3158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Palak paneer шпинат с сыром составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».