| Пекинская капуста | 90 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 32 г |
| Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 4 Штука диаметр 5,5 см |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 2 Штука |
| Сельдерей (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Оливковое масло | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.5% | 12667 г |
| Жиры | 17.1 г | 56 г | 30.5% | 18.5% | 327 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.7% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 2.1% | 2899 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.3 мкг | 900 мкг | 8.1% | 4.9% | 1228 г |
| альфа Каротин | 0.113 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.451 мг | 5 мг | 9% | 5.4% | 1109 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.414 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.1% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 2.92 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 17123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 1.3% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.155 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.7% | 3586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.7 мг | 90 мг | 15.2% | 9.2% | 657 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.258 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 19380 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.7 мкг | 120 мкг | 19.8% | 12% | 506 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3365 мг | 20 мг | 1.7% | 1% | 5944 г |
| Ниацин | 0.256 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.95 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.4% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 21.8 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4587 г |
| Кремний, Si | 15.684 мг | 30 мг | 52.3% | 31.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 1.2% | 5128 г |
| Натрий, Na | 19.11 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.9% | 6803 г |
| Сера, S | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 12484 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 2.4% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 29.04 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.51 мг | 18 мг | 2.8% | 1.7% | 3529 г |
| Йод, I | 1.88 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7979 г |
| Кобальт, Co | 2.549 мкг | 10 мкг | 25.5% | 15.4% | 392 г |
| Литий, Li | 11.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1251 мг | 2 мг | 6.3% | 3.8% | 1599 г |
| Медь, Cu | 73.31 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.4% | 1364 г |
| Молибден, Mo | 3.153 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2220 г |
| Никель, Ni | 5.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.317 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17350 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.98 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33389 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 4.2% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.1647 мг | 12 мг | 1.4% | 0.8% | 7286 г |
| Цирконий, Zr | 1.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.043 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.145 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.404 г | min 16.8 г | 67.9% | 41.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.264 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.063 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.2% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Освежающий салат составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».