| Хек (Припускание) | 800 г |
| Подсолнечное масло | 11 г |
| Мука цельзерновая | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 85 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.3 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 18.8% | 484 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.2% | 1273 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2925 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.6 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.2% | 2848 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 5.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 24 мг | 500 мг | 4.8% | 4.4% | 2083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.135 мг | 5 мг | 2.7% | 2.4% | 3704 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.273 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9361 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.07 мкг | 3 мкг | 69% | 62.6% | 145 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.2% | 686 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.982 мг | 15 мг | 6.5% | 5.9% | 1527 г |
| Витамин Н, биотин | 2.856 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.2% | 1751 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6169 мг | 20 мг | 18.1% | 16.4% | 553 г |
| Ниацин | 1.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.12 мг | 2500 мг | 8.4% | 7.6% | 1184 г |
| Кальций, Ca | 26.22 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3814 г |
| Магний, Mg | 23.62 мг | 400 мг | 5.9% | 5.3% | 1693 г |
| Натрий, Na | 46.31 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.3% | 2807 г |
| Сера, S | 185.9 мг | 1000 мг | 18.6% | 16.9% | 538 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 19% | 476 г |
| Хлор, Cl | 87.38 мг | 2300 мг | 3.8% | 3.4% | 2632 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.787 мг | 18 мг | 4.4% | 4% | 2287 г |
| Йод, I | 82.67 мкг | 150 мкг | 55.1% | 50% | 181 г |
| Кобальт, Co | 16.1 мкг | 10 мкг | 161% | 146% | 62 г |
| Марганец, Mn | 0.0572 мг | 2 мг | 2.9% | 2.6% | 3497 г |
| Медь, Cu | 119.5 мкг | 1000 мкг | 12% | 10.9% | 837 г |
| Молибден, Mo | 2.619 мкг | 70 мкг | 3.7% | 3.4% | 2673 г |
| Никель, Ni | 3.149 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.999 мкг | 55 мкг | 5.5% | 5% | 1834 г |
| Фтор, F | 332.85 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 7.5% | 1202 г |
| Хром, Cr | 25.16 мкг | 50 мкг | 50.3% | 45.6% | 199 г |
| Цинк, Zn | 0.8538 мг | 12 мг | 7.1% | 6.4% | 1405 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.99 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.71 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.276 г | ~ | |||
| Лизин | 1.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.542 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.896 г | ~ | |||
| Треонин | 0.748 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.693 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.859 г | ~ | |||
| Глицин | 0.709 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.863 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.47 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 19.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.689 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.668 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.283 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.112 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.369 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 11.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.938 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.372 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в кляре составляет 110,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».