| Куриная грудка (филе) | 457 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 99 г |
| Укроп | 10 г |
| Рисовая мука, белая | 71 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.4 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1084 г |
| Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 15.2% | 425 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6% | 1077 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2461 г |
| Углеводы (общие) | 8.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3418 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.8% | 1692 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.1% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 90.06 мг | 500 мг | 18% | 11.6% | 555 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 16.1% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 19.4% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.276 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4833 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.5% | 1429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.5% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.31 мкг | 10 мкг | 3.1% | 2% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
| Витамин Н, биотин | 2.919 мкг | 50 мкг | 5.8% | 3.7% | 1713 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8314 мг | 20 мг | 29.2% | 18.8% | 343 г |
| Ниацин | 7.145 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.76 мг | 2500 мг | 9.4% | 6% | 1065 г |
| Кальций, Ca | 19.36 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5165 г |
| Кремний, Si | 0.379 мг | 30 мг | 1.3% | 0.8% | 7916 г |
| Магний, Mg | 63.21 мг | 400 мг | 15.8% | 10.2% | 633 г |
| Натрий, Na | 58.85 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Сера, S | 182.44 мг | 1000 мг | 18.2% | 11.7% | 548 г |
| Фосфор, P | 153.8 мг | 800 мг | 19.2% | 12.4% | 520 г |
| Хлор, Cl | 74.61 мг | 2300 мг | 3.2% | 2.1% | 3083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 5% | 1305 г |
| Йод, I | 6.97 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3% | 2152 г |
| Кобальт, Co | 7.674 мкг | 10 мкг | 76.7% | 49.4% | 130 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1729 мг | 2 мг | 8.6% | 5.5% | 1157 г |
| Медь, Cu | 85.07 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 5.5% | 1176 г |
| Молибден, Mo | 8.033 мкг | 70 мкг | 11.5% | 7.4% | 871 г |
| Никель, Ni | 0.295 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.774 мкг | 55 мкг | 37.8% | 24.3% | 265 г |
| Стронций, Sr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.85 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.5% | 4217 г |
| Хром, Cr | 17.27 мкг | 50 мкг | 34.5% | 22.2% | 290 г |
| Цинк, Zn | 1.1573 мг | 12 мг | 9.6% | 6.2% | 1037 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.992 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.923 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.848 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 1.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.669 г | ~ | |||
| Треонин | 0.833 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.817 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.984 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.497 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.219 г | ~ | |||
| Пролин | 0.744 г | ~ | |||
| Серин | 0.822 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.687 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.333 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.717 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.716 г | min 16.8 г | 10.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.505 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.748 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные оладьи составляет 155,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».