| Масло МСТ [CERES] | 200 г |
| Яичный желток куриный | 43 г |
| Сахар тростниковый [Сырье и приправы] | 2 г |
| Чеснок | 2 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 702.1 ккал | 1684 ккал | 41.7% | 5.9% | 240 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 0.5% | 2714 г |
| Жиры | 76.1 г | 56 г | 135.9% | 19.4% | 74 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 19.3 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 11777 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 154.8 мкг | 900 мкг | 17.2% | 2.4% | 581 г |
| Ретинол | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.1% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.4% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 134.23 мг | 500 мг | 26.8% | 3.8% | 372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.674 мг | 5 мг | 13.5% | 1.9% | 742 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 0.6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.771 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.1% | 10607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 1.4% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.2% | 6081 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 1.8% | 776 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.345 мг | 15 мг | 2.3% | 0.3% | 4348 г |
| Витамин Н, биотин | 9.37 мкг | 50 мкг | 18.7% | 2.7% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.6988 мг | 20 мг | 3.5% | 0.5% | 2862 г |
| Ниацин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 29.13 мг | 2500 мг | 1.2% | 0.2% | 8582 г |
| Кальций, Ca | 25.63 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.4% | 3902 г |
| Кремний, Si | 0.02 мг | 30 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Магний, Mg | 3.02 мг | 400 мг | 0.8% | 0.1% | 13245 г |
| Натрий, Na | 9.25 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14054 г |
| Сера, S | 28.94 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.4% | 3455 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 1.6% | 868 г |
| Хлор, Cl | 24.66 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.2% | 9327 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.137 мг | 18 мг | 6.3% | 0.9% | 1583 г |
| Йод, I | 5.59 мкг | 150 мкг | 3.7% | 0.5% | 2683 г |
| Кобальт, Co | 3.918 мкг | 10 мкг | 39.2% | 5.6% | 255 г |
| Литий, Li | 0.023 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.1% | 11111 г |
| Медь, Cu | 24.27 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.3% | 4120 г |
| Молибден, Mo | 2.205 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.5% | 3175 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.484 мкг | 55 мкг | 17.2% | 2.4% | 580 г |
| Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 0.4% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.5283 мг | 12 мг | 4.4% | 0.6% | 2271 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.194 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.231 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.343 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 252.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.964 г | min 16.8 г | 11.7% | 1.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 0.9% |
Энергетическая ценность Майонез домашний составляет 702,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».