| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 110 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 190 г |
| Вода | 700 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 250 г |
| Картофель | 200 г |
| Подсолнечное масло | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.2 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3726 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 11.7% | 1900 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.5% | 4000 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.7% | 2857 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 208.9 мкг | 900 мкг | 23.2% | 51.3% | 431 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 55.3% | 400 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 5.5% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.8% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 14.07 мг | 500 мг | 2.8% | 6.2% | 3554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 8.2% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 15.7% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.001 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.352 мкг | 3 мкг | 11.7% | 25.9% | 852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 27% | 817 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 5.8% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.125 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 5.1% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3198 мг | 20 мг | 6.6% | 14.6% | 1515 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.69 мг | 2500 мг | 7.6% | 16.8% | 1311 г |
| Кальций, Ca | 10.52 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.4% | 9506 г |
| Кремний, Si | 10.849 мг | 30 мг | 36.2% | 80.1% | 277 г |
| Магний, Mg | 11.35 мг | 400 мг | 2.8% | 6.2% | 3524 г |
| Натрий, Na | 15.33 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.7% | 8480 г |
| Сера, S | 44.95 мг | 1000 мг | 4.5% | 10% | 2225 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 14.4% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 22.85 мг | 2300 мг | 1% | 2.2% | 10066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 8.4% | 2624 г |
| Йод, I | 1.15 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 13043 г |
| Кобальт, Co | 1.927 мкг | 10 мкг | 19.3% | 42.7% | 519 г |
| Литий, Li | 19.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 8.8% | 2475 г |
| Медь, Cu | 61.32 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 13.5% | 1631 г |
| Молибден, Mo | 4.496 мкг | 70 мкг | 6.4% | 14.2% | 1557 г |
| Никель, Ni | 3.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.844 мкг | 55 мкг | 5.2% | 11.5% | 1934 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.95 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 3.1% | 7024 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 11.5% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.9851 мг | 12 мг | 8.2% | 18.1% | 1218 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.231 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.352 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.246 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.575 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.156 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 18.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.131 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.153 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 45,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».