Мой здоровый рацион

Рецепт Рагу от 9 апреля. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рагу от 9 апреля

Рататуй [Bonduelle] 400 г
Стейк из Грудки Индейки [Индилайт] 500 г
Летнее Трио [Bonduelle] 400 г
Овощи Гриль с Итальянскими Травами [Мираторг] 400 г
Шампиньоны 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу от 9 апреля".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 17.9% 792 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 4.1% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.6% 5615 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 5.3% 2709 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.8% 1440 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.585 мг 5 мг 11.7% 16.7% 855 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин В9, фолаты 8.362 мкг 400 мкг 2.1% 3% 4784 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 3.1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин Н, биотин 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 12.7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.561 мг 20 мг 7.8% 11.1% 1281 г
Ниацин 1.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.74 мг 2500 мг 5.9% 8.4% 1692 г
Кальций, Ca 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90090 г
Кремний, Si 0.836 мг 30 мг 2.8% 4% 3589 г
Магний, Mg 4.18 мг 400 мг 1% 1.4% 9569 г
Натрий, Na 1.67 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 77844 г
Сера, S 6.97 мг 1000 мг 0.7% 1% 14347 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 5.7% 2492 г
Хлор, Cl 6.97 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 32999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.8 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.084 мг 18 мг 0.5% 0.7% 21429 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 4.7% 2988 г
Кобальт, Co 4.181 мкг 10 мкг 41.8% 59.5% 239 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 2.8% 5051 г
Медь, Cu 139.37 мкг 1000 мкг 13.9% 19.8% 718 г
Молибден, Mo 0.836 мкг 70 мкг 1.2% 1.7% 8373 г
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 7.247 мкг 55 мкг 13.2% 18.8% 759 г
Стронций, Sr 4.68 мкг ~
Титан, Ti 16.03 мкг ~
Фтор, F 3.9 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 102564 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 10.3% 1381 г
Цинк, Zn 0.078 мг 12 мг 0.7% 1% 15385 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.137 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.137 г ~

Энергетическая ценность Рагу от 9 апреля составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов