| Терпуг (Запекание) | 800 г |
| Майонез | 15 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Лимон | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 20.8% | 409 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 6.7% | 1273 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.5 мкг | 900 мкг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.4% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 8.6% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 12.4% | 685 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.3% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.468 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.6% | 5356 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.627 мкг | 3 мкг | 120.9% | 102.5% | 83 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.6 мг | 90 мг | 4% | 3.4% | 2500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.8% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.094 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 53191 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2231 мг | 20 мг | 6.1% | 5.2% | 1635 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.038 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 369.28 мг | 2500 мг | 14.8% | 12.6% | 677 г |
| Кальций, Ca | 37.21 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Кремний, Si | 0.137 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 21898 г |
| Магний, Mg | 41.9 мг | 400 мг | 10.5% | 8.9% | 955 г |
| Натрий, Na | 472.88 мг | 1300 мг | 36.4% | 30.9% | 275 г |
| Сера, S | 188.3 мг | 1000 мг | 18.8% | 15.9% | 531 г |
| Фосфор, P | 247.9 мг | 800 мг | 31% | 26.3% | 323 г |
| Хлор, Cl | 162.58 мг | 2300 мг | 7.1% | 6% | 1415 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.976 мг | 18 мг | 5.4% | 4.6% | 1844 г |
| Йод, I | 24.19 мкг | 150 мкг | 16.1% | 13.7% | 620 г |
| Кобальт, Co | 20.042 мкг | 10 мкг | 200.4% | 170% | 50 г |
| Литий, Li | 0.705 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1744 мг | 2 мг | 8.7% | 7.4% | 1147 г |
| Медь, Cu | 174.03 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 14.8% | 575 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 5% | 1704 г |
| Никель, Ni | 6.037 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.582 мкг | 55 мкг | 52% | 44.1% | 192 г |
| Фтор, F | 429.18 мкг | 4000 мкг | 10.7% | 9.1% | 932 г |
| Хром, Cr | 29.91 мкг | 50 мкг | 59.8% | 50.7% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.7933 мг | 12 мг | 6.6% | 5.6% | 1513 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Терпуг составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».