Мой здоровый рацион

Рецепт Nua. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Nua

Рис белый, крупа рисовая 30 г
Авокадо 60 г
Семга соленая 60 г
Помидор (томат), грунтовый 50 г
Огурец грунтовый 30 г
Чукка Салат [My Box] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Nua".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.2 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1284 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 6.9% 1101 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 3.7% 2066 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.8% 870 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.3 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2550 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 5.538 мкг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2857 г
бета Криптоксантин 6.462 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 62.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.7% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 14.43 мг 500 мг 2.9% 2.2% 3465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.815 мг 5 мг 16.3% 12.4% 613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.291 мг 2 мг 14.6% 11.1% 687 г
Витамин В9, фолаты 29.231 мкг 400 мкг 7.3% 5.6% 1368 г
Витамин В12, кобаламин 0.692 мкг 3 мкг 23.1% 17.6% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 8.5 мг 90 мг 9.4% 7.2% 1059 г
Витамин D, кальциферол 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 17.9% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.247 мг 15 мг 8.3% 6.3% 1203 г
бета Токоферол 0.012 мг ~
гамма Токоферол 0.076 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.738 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6775 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 5.3% 1429 г
Витамин РР, НЭ 3.2588 мг 20 мг 16.3% 12.4% 614 г
Ниацин 1.735 мг ~
Бетаин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.5 мг 2500 мг 9.9% 7.5% 1014 г
Кальций, Ca 18.27 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5473 г
Кремний, Si 18.808 мг 30 мг 62.7% 47.8% 160 г
Магний, Mg 31.77 мг 400 мг 7.9% 6% 1259 г
Натрий, Na 689.88 мг 1300 мг 53.1% 40.5% 188 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 5% 1541 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 9.1% 840 г
Хлор, Cl 1049.88 мг 2300 мг 45.6% 34.8% 219 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.2 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Ванадий, V 17.4 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1695 г
Йод, I 12.43 мкг 150 мкг 8.3% 6.3% 1207 г
Кобальт, Co 6 мкг 10 мкг 60% 45.7% 167 г
Литий, Li 6.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.2362 мг 2 мг 11.8% 9% 847 г
Медь, Cu 163.08 мкг 1000 мкг 16.3% 12.4% 613 г
Молибден, Mo 2.777 мкг 70 мкг 4% 3% 2521 г
Никель, Ni 4.197 мкг ~
Рубидий, Rb 29.8 мкг ~
Селен, Se 10.369 мкг 55 мкг 18.9% 14.4% 530 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Титан, Ti 2.31 мкг ~
Фтор, F 112.42 мкг 4000 мкг 2.8% 2.1% 3558 г
Хром, Cr 14.54 мкг 50 мкг 29.1% 22.2% 344 г
Цинк, Zn 0.5363 мг 12 мг 4.5% 3.4% 2238 г
Цирконий, Zr 1.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.199 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 76.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.92 мг max 300 мг
Кампестерол 1.154 мг ~
Стигмастерол 0.462 мг ~
бета Ситостерол 19.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.5 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.256 г min 16.8 г 19.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.62 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 11.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Nua составляет 131,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (341.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов