Мой здоровый рацион

Рецепт Конфеты птичье молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Конфеты птичье молоко

Сахар песок 100 г
Сок лимонный 8 г
Желатин, сухой порошок, неподслащенный 20 г
Крыжовник 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты птичье молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.1 ккал 1684 ккал 9.2% 6% 1093 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.3% 1520 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 32.6 г 219 г 14.9% 9.7% 672 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.5% 870 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.7% 3885 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.6 мкг 900 мкг 2.5% 1.6% 3982 г
бета Каротин 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.8% 3650 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 30.94 мг 500 мг 6.2% 4% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 21.28 мг 90 мг 23.6% 15.3% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 1.5% 4335 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 2.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.2824 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7082 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.52 мг 2500 мг 7.3% 4.7% 1370 г
Кальций, Ca 19.54 мг 1000 мг 2% 1.3% 5118 г
Кремний, Si 8.211 мг 30 мг 27.4% 17.8% 365 г
Магний, Mg 7.46 мг 400 мг 1.9% 1.2% 5362 г
Натрий, Na 26.63 мг 1300 мг 2% 1.3% 4882 г
Сера, S 57.37 мг 1000 мг 5.7% 3.7% 1743 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Хлор, Cl 0.68 мг 2300 мг 338235 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 0.82 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2620 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 22059 г
Кобальт, Co 0.616 мкг 10 мкг 6.2% 4% 1623 г
Литий, Li 0.274 мкг ~
Марганец, Mn 0.3134 мг 2 мг 15.7% 10.2% 638 г
Медь, Cu 202.68 мкг 1000 мкг 20.3% 13.2% 493 г
Молибден, Mo 8.211 мкг 70 мкг 11.7% 7.6% 853 г
Никель, Ni 4.105 мкг ~
Рубидий, Rb 13.2 мкг ~
Селен, Se 2.492 мкг 55 мкг 4.5% 2.9% 2207 г
Стронций, Sr 13.68 мкг ~
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48721 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.0689 мг 12 мг 0.6% 0.4% 17417 г
Цирконий, Zr 0.89 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 32.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.078 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.277 г ~
Глицин 1.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.461 г ~
Пролин 0.647 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Конфеты птичье молоко составляет 154,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».