Мой здоровый рацион

Рецепт Суп рыбный из кнсервированного лосося. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп рыбный из кнсервированного лосося

Горбуша, консервированная без соли, с маринадом и костями 245 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Рис 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп рыбный из кнсервированного лосося".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.6 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7136 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.9% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 4.7% 9333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.5% 5000 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 17.4% 2421 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.7 мкг 900 мкг 7.4% 31.4% 1349 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 35.2% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.9% 6923 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.7% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 7.6% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.494 мкг 400 мкг 0.6% 2.5% 16038 г
Витамин В12, кобаламин 0.389 мкг 3 мкг 13% 55.1% 771 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 4.7% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.8% 41667 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 52632 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7892 мг 20 мг 3.9% 16.5% 2534 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.49 мг 2500 мг 3.9% 16.5% 2591 г
Кальций, Ca 26.31 мг 1000 мг 2.6% 11% 3801 г
Кремний, Si 3.903 мг 30 мг 13% 55.1% 769 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 8.5% 5025 г
Натрий, Na 82.77 мг 1300 мг 6.4% 27.1% 1571 г
Сера, S 25.31 мг 1000 мг 2.5% 10.6% 3951 г
Фосфор, P 39.4 мг 800 мг 4.9% 20.8% 2030 г
Хлор, Cl 124.09 мг 2300 мг 5.4% 22.9% 1853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.6 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 10.21 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 5.5% 7826 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 25862 г
Кобальт, Co 0.802 мкг 10 мкг 8% 33.9% 1247 г
Литий, Li 4.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 6.4% 6536 г
Медь, Cu 30.93 мкг 1000 мкг 3.1% 13.1% 3233 г
Молибден, Mo 2.237 мкг 70 мкг 3.2% 13.6% 3129 г
Никель, Ni 0.498 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 3.059 мкг 55 мкг 5.6% 23.7% 1798 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 77.88 мкг 4000 мкг 1.9% 8.1% 5136 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 5.9% 7353 г
Цинк, Zn 0.1805 мг 12 мг 1.5% 6.4% 6648 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.158 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.055 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 94.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.126 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.188 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.075 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.071 г ~

Энергетическая ценность Суп рыбный из кнсервированного лосося составляет 23,6 кКал.

  • Порция = 274 гр (64.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».