| Семена льна | 70 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 513.8 ккал | 1684 ккал | 30.5% | 5.9% | 328 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 4% | 484 г |
| Жиры | 45.9 г | 56 г | 82% | 16% | 122 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.1% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 13.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.9 г | 20 г | 59.5% | 11.6% | 168 г |
| Вода | 22.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 9926 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 317.6 мкг | 900 мкг | 35.3% | 6.9% | 283 г |
| Ретинол | 0.296 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 0.5% | 3817 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 284.813 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.761 мг | 1.5 мг | 50.7% | 9.9% | 197 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 3.9% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 188.16 мг | 500 мг | 37.6% | 7.3% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 4.7% | 412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 2.8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.219 мкг | 400 мкг | 10.6% | 2.1% | 947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.309 мкг | 3 мкг | 10.3% | 2% | 971 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.681 мкг | 10 мкг | 16.8% | 3.3% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.742 мг | 15 мг | 4.9% | 1% | 2022 г |
| гамма Токоферол | 8.728 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.994 мкг | 50 мкг | 24% | 4.7% | 417 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 0.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.535 мг | 20 мг | 17.7% | 3.4% | 566 г |
| Ниацин | 0.113 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.356 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.56 мг | 2500 мг | 17.7% | 3.4% | 565 г |
| Кальций, Ca | 147.22 мг | 1000 мг | 14.7% | 2.9% | 679 г |
| Магний, Mg | 178.62 мг | 400 мг | 44.7% | 8.7% | 224 г |
| Натрий, Na | 94.44 мг | 1300 мг | 7.3% | 1.4% | 1377 г |
| Сера, S | 185.77 мг | 1000 мг | 18.6% | 3.6% | 538 г |
| Фосфор, P | 399.6 мг | 800 мг | 50% | 9.7% | 200 г |
| Хлор, Cl | 92.62 мг | 2300 мг | 4% | 0.8% | 2483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.041 мг | 18 мг | 22.5% | 4.4% | 445 г |
| Йод, I | 11.88 мкг | 150 мкг | 7.9% | 1.5% | 1263 г |
| Кобальт, Co | 5.938 мкг | 10 мкг | 59.4% | 11.6% | 168 г |
| Марганец, Mn | 1.1036 мг | 2 мг | 55.2% | 10.7% | 181 г |
| Медь, Cu | 583.66 мкг | 1000 мкг | 58.4% | 11.4% | 171 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 1% | 1965 г |
| Селен, Se | 29.591 мкг | 55 мкг | 53.8% | 10.5% | 186 г |
| Фтор, F | 33.36 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11990 г |
| Хром, Cr | 2.38 мкг | 50 мкг | 4.8% | 0.9% | 2101 г |
| Цинк, Zn | 2.5828 мг | 12 мг | 21.5% | 4.2% | 465 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.316 г | ~ | |||
| Валин | 0.934 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.413 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.194 г | ~ | |||
| Лизин | 0.919 г | ~ | |||
| Метионин | 0.414 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.433 г | ~ | |||
| Треонин | 0.705 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.812 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.683 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.831 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 0.8 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.84 г | ~ | |||
| Пролин | 0.598 г | ~ | |||
| Серин | 0.984 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.508 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 10.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 273% | 53.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 16.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 385.94 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 19.688 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.813 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 39.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.935 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.18 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.473 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.605 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.985 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.984 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.942 г | min 16.8 г | 77% | 15% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.957 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.33 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.053 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 13.942 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.446 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 10.034 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Кето хлеб составляет 513,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».