Мой здоровый рацион

Рецепт Живая конфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Живая конфета

Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Инжир сушеный 150 г
Изюм 50 г
Яблоки сушеные 70 г
Кунжут, семя 20 г
Орех грецкий 100 г
Миндаль 100 г
Фундук 100 г
Арахис 200 г
Мед пчелиный 100 г
Способ приготовления

все через блэндер и перемешать, скатать шарики и готово

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Живая конфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 426 ккал 1684 ккал 25.3% 5.9% 395 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.5% 679 г
Жиры 25.6 г 56 г 45.7% 10.7% 219 г
Углеводы 37.2 г 219 г 17% 4% 589 г
Пищевые волокна 9.3 г 20 г 46.5% 10.9% 215 г
Вода 12 г 2273 г 0.5% 0.1% 18942 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.6 мкг 900 мкг 6.4% 1.5% 1563 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 1.6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.277 мг 1.5 мг 18.5% 4.3% 542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 2% 1154 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 0.9% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.554 мг 5 мг 11.1% 2.6% 903 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 2.8% 840 г
Витамин В9, фолаты 62.385 мкг 400 мкг 15.6% 3.7% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 0.7% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.038 мг 15 мг 46.9% 11% 213 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 5.9955 мг 20 мг 30% 7% 334 г
Макроэлементы
Калий, K 722.24 мг 2500 мг 28.9% 6.8% 346 г
Кальций, Ca 143.72 мг 1000 мг 14.4% 3.4% 696 г
Магний, Mg 122.8 мг 400 мг 30.7% 7.2% 326 г
Натрий, Na 18.48 мг 1300 мг 1.4% 0.3% 7035 г
Сера, S 43.03 мг 1000 мг 4.3% 1% 2324 г
Фосфор, P 221.6 мг 800 мг 27.7% 6.5% 361 г
Хлор, Cl 9.63 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23884 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.261 мг 18 мг 18.1% 4.2% 552 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22388 г
Кобальт, Co 1.826 мкг 10 мкг 18.3% 4.3% 548 г
Марганец, Mn 1.0934 мг 2 мг 54.7% 12.8% 183 г
Медь, Cu 379.63 мкг 1000 мкг 38% 8.9% 263 г
Селен, Se 2.22 мкг 55 мкг 4% 0.9% 2477 г
Фтор, F 81.93 мкг 4000 мкг 2% 0.5% 4882 г
Цинк, Zn 1.2624 мг 12 мг 10.5% 2.5% 951 г

Энергетическая ценность Живая конфета составляет 426 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».