| Язык свиной отварной | 200 г |
| Ветчина в форме | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 292.2 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 6% | 576 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 8.4% | 406 г |
| Жиры | 23.5 г | 56 г | 42% | 14.4% | 238 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.9% | 4000 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 0.8% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.1% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.229 мг | 2 мг | 11.5% | 3.9% | 873 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.745 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10681 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.552 мкг | 3 мкг | 18.4% | 6.3% | 543 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.02 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.01 мг | 15 мг | 26.7% | 9.1% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29762 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0782 мг | 20 мг | 25.4% | 8.7% | 394 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.81 мг | 2500 мг | 8.8% | 3% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 18.31 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.6% | 5461 г |
| Магний, Mg | 27.35 мг | 400 мг | 6.8% | 2.3% | 1463 г |
| Натрий, Na | 421.25 мг | 1300 мг | 32.4% | 11.1% | 309 г |
| Сера, S | 193.88 мг | 1000 мг | 19.4% | 6.6% | 516 г |
| Фосфор, P | 193.5 мг | 800 мг | 24.2% | 8.3% | 413 г |
| Хлор, Cl | 4.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 49356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.832 мг | 18 мг | 15.7% | 5.4% | 636 г |
| Йод, I | 3.17 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.7% | 4732 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 10.3% | 333 г |
| Марганец, Mn | 0.0565 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3540 г |
| Медь, Cu | 16.76 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5967 г |
| Фтор, F | 5.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 69324 г | |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1583 мг | 12 мг | 1.3% | 0.4% | 7581 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 45.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат с языком и ветчиной составляет 292,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».