| Сельдь атлантическая среднесоленая | 900 г |
| Яйцо куриное | 180 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Уксус 9% | 5 г |
Очистить сельдь от костей. Все порубить в блендере и смешать. Просто, и эфетивно!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.5 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1225 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 14.3% | 510 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 10.6% | 683 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.5 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1651 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 6.8% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 37.97 мг | 500 мг | 7.6% | 5.5% | 1317 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 8.7% | 836 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 7.5% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.378 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.7% | 4265 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.616 мкг | 3 мкг | 153.9% | 111.9% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 1.2% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 23.022 мкг | 10 мкг | 230.2% | 167.4% | 43 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 4.6% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 3.131 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.6% | 1597 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.069 мг | 20 мг | 20.3% | 14.8% | 492 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.42 мг | 2500 мг | 8% | 5.8% | 1254 г |
| Кальций, Ca | 71.89 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Магний, Mg | 33.76 мг | 400 мг | 8.4% | 6.1% | 1185 г |
| Натрий, Na | 3656.18 мг | 1300 мг | 281.2% | 204.5% | 36 г |
| Сера, S | 160.66 мг | 1000 мг | 16.1% | 11.7% | 622 г |
| Фосфор, P | 239 мг | 800 мг | 29.9% | 21.7% | 335 г |
| Хлор, Cl | 25.7 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 8949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 5.4% | 1361 г |
| Йод, I | 3.28 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.6% | 4573 г |
| Кобальт, Co | 1.933 мкг | 10 мкг | 19.3% | 14% | 517 г |
| Марганец, Mn | 0.0237 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8439 г |
| Медь, Cu | 20.12 мкг | 1000 мкг | 2% | 1.5% | 4970 г |
| Молибден, Mo | 0.908 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.9% | 7709 г |
| Селен, Se | 4.795 мкг | 55 мкг | 8.7% | 6.3% | 1147 г |
| Фтор, F | 10.92 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36630 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.1% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.2393 мг | 12 мг | 2% | 1.5% | 5015 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршмак составляет 137,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».