| Брокколи, замороженная, неприготовленная | 190 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Бульон куриный | 320 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 90 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 8.4% | 1767 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.4% | 1750 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2674 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 21.6% | 685 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.26 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 23.1% | 641 г |
| бета Криптоксантин | 0.213 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 238.924 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 9.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 14.87 мг | 500 мг | 3% | 4.4% | 3362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.379 мкг | 400 мкг | 4.8% | 7.1% | 2064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.4% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.58 мг | 90 мг | 15.1% | 22.4% | 663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 3.6% | 4087 г |
| гамма Токоферол | 0.058 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.809 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.4% | 6180 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.5 мкг | 120 мкг | 15.4% | 22.8% | 649 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5936 мг | 20 мг | 8% | 11.9% | 1255 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.53 мг | 2500 мг | 8.4% | 12.4% | 1193 г |
| Кальций, Ca | 100.36 мг | 1000 мг | 10% | 14.8% | 996 г |
| Кремний, Si | 4.709 мг | 30 мг | 15.7% | 23.3% | 637 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 5.8% | 2586 г |
| Натрий, Na | 169.96 мг | 1300 мг | 13.1% | 19.4% | 765 г |
| Сера, S | 46.66 мг | 1000 мг | 4.7% | 7% | 2143 г |
| Фосфор, P | 113.1 мг | 800 мг | 14.1% | 20.9% | 707 г |
| Хлор, Cl | 187.65 мг | 2300 мг | 8.2% | 12.1% | 1226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.528 мг | 18 мг | 2.9% | 4.3% | 3409 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 1.061 мкг | 10 мкг | 10.6% | 15.7% | 943 г |
| Литий, Li | 5.899 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0923 мг | 2 мг | 4.6% | 6.8% | 2167 г |
| Медь, Cu | 60.75 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 9% | 1646 г |
| Молибден, Mo | 1.803 мкг | 70 мкг | 2.6% | 3.9% | 3882 г |
| Никель, Ni | 0.673 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.786 мкг | 55 мкг | 5.1% | 7.6% | 1974 г |
| Стронций, Sr | 2.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.8 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37037 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.6095 мг | 12 мг | 5.1% | 7.6% | 1969 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.793 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.892 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.168 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.562 г | ~ | |||
| Аланин | 0.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.492 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.077 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.689 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.309 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.069 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.854 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп броколи составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».