| Творог 9% жирности (Жарка) | 350 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 1 С1 |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Семена льна | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 56 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 9% | 432 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 8.6% | 455 г |
| Углеводы | 17.5 г | 219 г | 8% | 3.1% | 1251 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.7% | 1429 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4555 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.1% | 1261 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 23.25 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 5.8% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 73.64 мг | 500 мг | 14.7% | 5.7% | 679 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.443 мг | 5 мг | 8.9% | 3.5% | 1129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 2.6% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.164 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.845 мкг | 3 мкг | 28.2% | 11% | 355 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3436 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 3.8% | 1026 г |
| гамма Токоферол | 0.713 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.65 мкг | 50 мкг | 13.3% | 5.2% | 752 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0061 мг | 20 мг | 20% | 7.8% | 499 г |
| Ниацин | 0.516 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.12 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 145.64 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.7% | 687 г |
| Кремний, Si | 0.512 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5859 г |
| Магний, Mg | 34.64 мг | 400 мг | 8.7% | 3.4% | 1155 г |
| Натрий, Na | 234.94 мг | 1300 мг | 18.1% | 7% | 553 г |
| Сера, S | 178.12 мг | 1000 мг | 17.8% | 6.9% | 561 г |
| Фосфор, P | 229.5 мг | 800 мг | 28.7% | 11.2% | 349 г |
| Хлор, Cl | 428.2 мг | 2300 мг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 2.2% | 1768 г |
| Йод, I | 7.77 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1931 г |
| Кобальт, Co | 2.292 мкг | 10 мкг | 22.9% | 8.9% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.1725 мг | 2 мг | 8.6% | 3.3% | 1159 г |
| Медь, Cu | 128.94 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 5% | 776 г |
| Молибден, Mo | 8.87 мкг | 70 мкг | 12.7% | 4.9% | 789 г |
| Никель, Ni | 0.282 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.496 мкг | 55 мкг | 50% | 19.5% | 200 г |
| Стронций, Sr | 13.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.44 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11614 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.7067 мг | 12 мг | 5.9% | 2.3% | 1698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.691 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.13 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.173 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.118 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.095 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 38.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.39 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.607 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.393 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 7.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.469 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.443 г | min 16.8 г | 20.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.766 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».