| Творог 5% жирности (Жарка) | 288 г |
| Ряженка 2,5% жирности (Жарка) | 67 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Сметана 15% жирности | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 13.3% | 481 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.4% | 757 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.7% | 3776 г |
| Вода | 66.7 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3408 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% | 3.7% | 1731 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.6% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 7.9% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 43.49 мг | 500 мг | 8.7% | 5.6% | 1150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.246 мг | 5 мг | 4.9% | 3.1% | 2033 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.5% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.624 мкг | 400 мкг | 6.7% | 4.3% | 1502 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.052 мкг | 3 мкг | 35.1% | 22.4% | 285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.139 мг | 15 мг | 0.9% | 0.6% | 10791 г |
| Витамин Н, биотин | 6.64 мкг | 50 мкг | 13.3% | 8.5% | 753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0362 мг | 20 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 131.65 мг | 2500 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Кальций, Ca | 152.97 мг | 1000 мг | 15.3% | 9.8% | 654 г |
| Магний, Mg | 19.53 мг | 400 мг | 4.9% | 3.1% | 2048 г |
| Натрий, Na | 47.44 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.3% | 2740 г |
| Сера, S | 158.08 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.1% | 633 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 14.6% | 436 г |
| Хлор, Cl | 117.82 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.3% | 1952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.365 мг | 18 мг | 2% | 1.3% | 4932 г |
| Йод, I | 8.31 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.5% | 1805 г |
| Кобальт, Co | 1.702 мкг | 10 мкг | 17% | 10.9% | 588 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 28169 г |
| Медь, Cu | 51.65 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 3.3% | 1936 г |
| Молибден, Mo | 7.382 мкг | 70 мкг | 10.5% | 6.7% | 948 г |
| Олово, Sn | 14.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.395 мкг | 55 мкг | 37.1% | 23.7% | 270 г |
| Стронций, Sr | 18.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.67 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13482 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.4086 мг | 12 мг | 3.4% | 2.2% | 2937 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.201 г | min 16.8 г | 13.1% | 8.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.1% |
Энергетическая ценность Лида творог составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».