Мой здоровый рацион

Рецепт Молоко с цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молоко с цикорий

Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 50 г
Кофе растворимый с цикорием, приготовленный на воде 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молоко с цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.5% 4000 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 9.3% 2800 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 10.6% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 2.8% 9000 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 2.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 11.9% 2195 г
Витамин В4, холин 14.75 мг 500 мг 3% 7.8% 3390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.813 мкг 400 мкг 0.7% 1.8% 14220 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 10.9% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 1% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.8% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.063 мг 15 мг 0.4% 1% 23810 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 10.4% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6443 мг 20 мг 3.2% 8.3% 3104 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.38 мг 2500 мг 4.2% 10.9% 2395 г
Кальций, Ca 77.13 мг 1000 мг 7.7% 19.9% 1297 г
Магний, Mg 9.88 мг 400 мг 2.5% 6.5% 4049 г
Натрий, Na 33.88 мг 1300 мг 2.6% 6.7% 3837 г
Сера, S 18.46 мг 1000 мг 1.8% 4.7% 5417 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 18.9% 1379 г
Хлор, Cl 62.5 мг 2300 мг 2.7% 7% 3680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.081 мг 18 мг 0.5% 1.3% 22222 г
Йод, I 5.63 мкг 150 мкг 3.8% 9.8% 2664 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 14.5% 1776 г
Марганец, Mn 0.0076 мг 2 мг 0.4% 1% 26316 г
Медь, Cu 11.25 мкг 1000 мкг 1.1% 2.8% 8889 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 11.7% 2240 г
Олово, Sn 9.38 мкг ~
Селен, Se 0.663 мкг 55 мкг 1.2% 3.1% 8296 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.8% 32000 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 6.5% 4000 г
Цинк, Zn 0.2538 мг 12 мг 2.1% 5.4% 4728 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.625 г min 16.8 г 3.7% 9.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
Прочие вещества
Кофеин 7.875 мг ~

Энергетическая ценность Молоко с цикорий составляет 38,6 кКал.

  • Порция = 80 гр (30.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».