| Щавель, вареный, с солью | 100 г |
| Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) | 30 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.1 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1256 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.6% | 4750 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 16.5% | 452 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.5% | 4977 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 480.8 мкг | 900 мкг | 53.4% | 39.8% | 187 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.545 мг | 5 мг | 50.9% | 38% | 196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.3% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 3.26 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 15337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 1.3% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.384 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 10.8% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.359 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.328 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 15244 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5272 мг | 20 мг | 2.6% | 1.9% | 3794 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.19 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.8% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 29.79 мг | 1000 мг | 3% | 2.2% | 3357 г |
| Кремний, Si | 4.018 мг | 30 мг | 13.4% | 10% | 747 г |
| Магний, Mg | 50.76 мг | 400 мг | 12.7% | 9.5% | 788 г |
| Натрий, Na | 268.92 мг | 1300 мг | 20.7% | 15.4% | 483 г |
| Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.8% | 4219 г |
| Фосфор, P | 48.7 мг | 800 мг | 6.1% | 4.5% | 1643 г |
| Хлор, Cl | 265.47 мг | 2300 мг | 11.5% | 8.6% | 866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.2% | 1421 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.3% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 1.516 мкг | 10 мкг | 15.2% | 11.3% | 660 г |
| Литий, Li | 0.804 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1929 мг | 2 мг | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Медь, Cu | 88.29 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6.6% | 1133 г |
| Молибден, Mo | 2.679 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.8% | 2613 г |
| Никель, Ni | 1.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.7% | 10577 г |
| Стронций, Sr | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3491 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.089 г | ~ | |||
| Валин | 0.069 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.054 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.281 г | ~ | |||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.272 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.5% |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 134,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».